Borddekking i ulike stiler: funksjoner og nyttige anbefalinger

Bordsetting inkluderer reglene for arrangement og dekorasjon av retter, bestikk på en slik måte at hele komposisjonen ser estetisk tiltalende og komfortabel ut. Det er mange måter å forvandle et spisested på.

Serveringsmetoder avhenger av eierens smakspreferanser, den valgte stilen og situasjonen.

Hvis du planlegger en fest i gatsby-stil, gis preferanse for borddekorasjon til detaljer som gjenspeiler stilen til 30-tallet. De tilgjengelige rettene i huset i form av sausbåter, salatskåler, brett vil hjelpe deg med å velge et tema.

Borddekorasjon og borddekking er ikke identiske konsepter. Dette er tatt hensyn til i utformingen. Her kan du vise din originalitet og originalitet og velge ett av alternativene som presenteres:

• Land preget av tilstedeværelsen av rustikke motiver i form av innsamlede markblomster i en gammel leirvase. Stor betydning er knyttet til duken, som vil passe harmonisk hvis teksturen er i et lite bur eller stripe. Trebestikk og flettede kurver for baking vil utfylle hele utseendet.

• Høstens tema Det er veldig enkelt å spørre, hvis du legger en bukett med falne gule blader på bordet, kan du også legge til naturlige elementer fra denne sesongen. Eikenøtter og ujevnheter er perfekte for å fullføre utseendet ditt.

• Havstil kan lages ved å legge til passende attributter i form av naturlige skjell, blå tekstiler og retter med bilder av dette temaet.

• Øko innebærer kombinasjonen av enkelhet og naturlighet. Dette temaet er preget av tilstedeværelsen på bordet av alle slags grønne detaljer, laget av naturen selv.Fruktkurver av tre legger til originalitet.

• Italiensk motiv regnes som et eksempel på god smak. Friske blomster, store gjennomsiktige vinglass er typiske her. Snacksen serveres på trebunner, som gir en spesiell naturlighet til hele komposisjonen.

• Design i stil med 90-tallet vil være interessant for de som arrangerer temafester. Her skal duker med oljeduk med fargemønster være tilstede. Gammelt servise med mange blomstermønstre brukes. Gamle krystallglass eller de med malt kant vil passe perfekt her.

I den moderne verden er stilene innen borddekking direkte forbundet med de nye trendene innen interiørdesign.

For å dekke bordet i dette temaet, må du bruke dekorasjonsprodukter som oliven. De er karakteristiske for den franske provinsen, hvor denne retningen stammer fra.

Denne trenden finnes ofte i landsbyen med min bestemor, siden de karakteristiske trekkene til denne stilen er bruken av en samovar, retter med et Khokhloma- eller Gzhel-mønster. Den kombinerer enkelhet og rikdom av varierte flekker. Duken er valgt fra bomull med rutemønster. Et rustikk motiv kan spores i alle detaljer, det er lov å legge til en rustikk stil.

I dette emnet skal tabellen overveiende være hvit eller grå. De går igjen både i matretter og tekstiler. Bruk av naturlige materialer er tillatt.

Det er vanskelig å forveksle stilen til japansk borddekking med andre, siden det legges vekt på spesialtilbehør. Retter for å spise velges for hver person, avhengig av hans alder og struktur. Dette er kjennetegnet til japanere som tar matritualer på alvor.

Det legges stor vekt på nyansene som brukes. Det overveiende fargeutvalget inkluderer svart, rødt, gult og grønt.

Denne designen ser alltid luksuriøs ut, og understreker de høye kostnadene for varer. Den engelske stilen er preget av tilbakeholdenhet, komfort og bruk av naturlige materialer. Ved servering gis preferanse til retter med et forgylt mønster. Briller og begre er oftest laget av krystall.

En gammel lysestake ville se passende ut på et slikt bord. Preferanse gis til edle farger. Det kan være en rik nyanse av rødt, smaragd eller gull. Bare bestikk er presentert av metall, de skal skille seg ut med sin glans fra hele sammensetningen.

Denne stilen skaper atmosfæren til en forlatt fabrikk ved å organisere mye plass rundt og bruke materialer som er typiske for produksjonstiden. Borddekking bør følge dette temaet ved å kombinere gammelt bestikk og nye blanke elementer. Duker er ikke akseptabelt her, men bruk av servietter med abstrakte bilder er tillatt.

Det ville vært fint å kombinere antikke møbler med moderne glass. For restauranter innredet i denne stilen er det typisk å plassere menyen på gamle shabby materialer.

Designere anbefaler å følge følgende regler når du setter bordet:

• Innredningen før valg av retter og menyer skal være hensiktsmessig. Du bør kvitte deg med unødvendige ting slik at de ikke overbelaster plassen og ikke skaper ubehag mens du spiser.
• Uavhengig av det tematiske fokuset, brukes prinsippet om en dobbel duk: under hovedmaterialet er et bomullsstoff.
• Det skal være nok plass på bordet til å få plass til alle tallerkenene.De er plassert i en avstand som gjør at de som sitter kan føle seg frie mens de spiser.
• For å få bestikket til å skinne, anbefales det å tørke av det med en serviett dyppet i eddik.

Det marine temaet med skjell, perler, perlemor-elementer ser elegant og uvanlig ut.

Moderne trykk på tekstiler og servietter vil gjøre serveringen stilig. Det er notater fra Provence her.

For flere funksjoner for borddekking, se neste video.