Hvordan velge en kake til et trebryllup?

I dag prøver nesten hver kvinne å følge en diett, spise bare naturlig mat, telle hver kalori. Imidlertid er det høytider når du rett og slett ikke klarer deg uten søtsaker. En av disse begivenhetene anses å være en bryllupsdag.

Trejubileum er en begivenhet som arrangeres etter 5 års ekteskap. Kaken er en tradisjonell delikatesse her. Denne artikkelen vil vise deg hvordan du velger en kake til bryllupsdagen i tre.

Mange kvinner lurer på hva kaken skal være på dette arrangementet. Det er imidlertid ingen standarder her. Hovedsaken er at den er myk og smakfull. Alle andre komponenter: utseende, deig, mengden krem ​​avhenger bare av smaken og evnene til feiringens vert. Femårsjubileumskaken er en ikonisk rett.

Et ekteskap etter 5 års ekteskap blir like sterkt som tre. Foreldrene til karakterene til denne hendelsen sammenlignes med røttene, og barna med unge skudd. Familien begynner å vokse som et tre. Derav navnet på feiringen. Den festlige stemningen bør fullt ut reflekteres i symbolet på arrangementet. Det spiller ingen rolle om du bestiller kaken fra erfarne konditorer eller lager den selv.

I butikker eller på Internett kan du finne et stort antall kakeoppskrifter, samt designalternativer. Hvis du bestemmer deg for å bestille en kake fra fagfolk, bør de presentere deg en portefølje med bilder av allerede fullførte bestillinger om dette emnet. Vertene for feiringen trenger bare å studere alle alternativene og velge den de liker. Konditorer er i stand til å gjøre alle fantasier om heltene til virkelighet.

Hvis du har lang erfaring med å tilberede denne delikatessen, er din utvalgte veldig heldig. Du kan bla gjennom oppskriftene og velge den du liker. Det vil ikke være vanskelig å omsette det til virkelighet. Det er et bredt utvalg av kaker som er tilberedt for en fem-års bryllupsdag. Den mest populære er høyhuskaken.

På slike arrangementer kan du finne en sjokoladekake laget i form av en trestamme. De er ofte dekorert med fargerike blomster og livlige blader.

Som en siste rett for denne høytiden kan sandkaker dekket med konditormastikk brukes. Det er veldig enkelt å lage det selv.

1. Ta 1 kopp melis og en kopp melk. Tilsett kokt kondensert melk til dette.
2. Legg alt i en beholder og rør til du får en tykk, homogen masse.
3. Bruk en kjevle, rull ut den resulterende blandingen, legg på kakene du bakte på forhånd.

Sørg for at bakevarene dine er kalde og tørre på dette tidspunktet. Det skal ikke være krem ​​på overflaten. Kantene kan males med hvilken som helst farge av matkvalitetsmaling. Du kan forme alle figurer av små biter og dekorere kaken med dem. Alt avhenger av fantasien din.

Hvis du ikke har nok erfaring, men fortsatt ønsker å lage en godbit med egne hender, så begynn å lage cupcakes. Hvis du oversetter «cupcake» bokstavelig, får du «kake i en kopp». Til baking brukes spesielle konfektformer. Men til jubileet kan du ganske enkelt bruke krus som du gir til gjestene etter at feiringen er over.

Oppskriften på å lage cupcakes er veldig enkel.

Ingredienser:

• smør - 200 g;
• egg - 2 stk.;
• bakepulver;
• premium mel - 400 g;
• melk - 240 ml.

Ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd og la det bli mykt. Tilsett sukker gradvis og pisk til kornene forsvinner. Bland den resulterende blandingen med mel og hell over melken. Du må legge til det, rør hele tiden, for å unngå klumper. Deigen legges i papirbeholdere i 2/3. Det resulterende arbeidsstykket sendes til ovnen i 30 minutter.

Du kan lage hampformede kaker. Denne sødmen matcher perfekt temaet til et trebryllup i utseendet. En slik gjør-det-selv delikatesse vil ikke bare overraske gjestene, men også gi mannen din en annen grunn til å være stolt av deg.

I Frankrike heter en kake "Klassisk logg"... Hvis du vil bake det med egne hender hjemme, vil det ta mye tid og krefter. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å bruke mastikk, fordi ikke alle liker det. La oss finne ut oppskriften på denne delikatessen, hvis den er riktig tilberedt, vil den bli husket av gjestene dine i mange år.

Ingredienser:

• mel - 30 g;
• stivelse - 50 g;
• sukker 150;
• dyr sjokolade - 250 g;
• sterk kaffe - 2 ss. skjeer;
• konjakk - 2 ss. skjeer;
• smør - 150 g;
• egg - 7 stk.

Hovedingrediensen i denne kaken er en lett svamprull. Rør inn tre egg, sukker, potetstivelse og mel. Hvis du vil at rullen skal krølle seg lett, må du forberede et fuktet håndkle på forhånd, legge et varmt ark fra ovnen på det og dekke den tilberedte kaken med et annet fuktet håndkle på toppen.

Hovedkomponenten i en slik delikatesse er krem.Knekk god sjokolade i små biter, strø over sukker og kaffe. Send den resulterende massen til et vannbad. Til slutt tilsett et par skjeer konjakk. Det vil raskt fordampe, og det vil ikke være spor av det.

Etter helt avkjøling maler du den kokte eggeplommen med sukker og smør.

Den resulterende rullen skal kuttes diagonalt. Utenfor er den dekket med sjokolade, ved hjelp av en pinne lages en tegning i form av sirkler på en tømmerstokk. Mange fargerike blomster og blader kan lages i nærheten.

Den mottatte «loggen» kan signeres: «Gratulerer med femårsdagen! "Eller" L'amour ", som betyr "kjærlighet".

Du vil lære mer om hvordan du lager en «Logg»-kake i neste video.