Hvordan velge en salatrett?

Hver jente har noen gang tenkt på hvordan kokkene på restauranter klarer å arrangere retter så vakkert. Å lage salater ser ut til å være noe vanskelig og utilgjengelig hjemme, men i praksis er det mye enklere. Til servering brukes spesielle former for salater. Du vil lære om dem i denne artikkelen.

Det finnes et bredt utvalg av serveringsverktøy, alt avhenger av din smak og preferanser. Stort sett er alle former laget uten bunn eller med avtagbar bunn som kan brukes til å flate toppen av salaten. Det mest populære og utbredte alternativet for å legge ut salater er tradisjonelt ringer i forskjellige størrelser. Runde former ser passende ut på ethvert bord og passer godt inn i ethvert design.

Avlange alternativer er ikke mindre etterspurt. Til store festmåltider vil en salat i avlang form være en god løsning, så det blir lettere for alle deltakere i festmåltidet å få mat. Kubiske salater ser attraktive ut.

Krøllete presser blir stadig mer populære og blir mer og mer uvanlige. For å tilberede nyttårssalat kan du kjøpe en stjerne- eller juletreform. På Valentinsdagen vil en del i form av et hjerte se passende ut, og 8. mars - i form av en åtte. Fiskeformer ser også veldig originale ut.

Når du velger, er det viktig å være oppmerksom ikke bare på designet, men også til størrelsen på salatretten. For å bestemme det, er det verdt å ta hensyn til dimensjonene til bordet ditt og hvor mange personer du planlegger å betjene. For små fester er en liten størrelse ideell, men for et stort selskap er det verdt å velge en mer generell form eller lage flere små salater. Pressene kan også brukes til å dekorere andre retter: tilbehør, kjøtt eller snacks.

Presser kan være solide, eller de kan deles. Den andre typen er lettere å bruke, en skyvelås vil gjøre det enkelt å fjerne formen og ikke skade salaten. Det er alternativer som kan justeres i størrelse ved hjelp av spesielle låser, og du trenger ikke å kjøpe flere armaturer - bare en er nok.

Salatpresser er laget av en rekke metaller; rustfrie stålprodukter er mest etterspurt. Jernalternativer er enkle å bruke, krever ikke spesielt vedlikehold og er enkle å finne i butikkhyllene. Du kan også lage ditt eget skjema.

• Folie... Det er bedre å velge tykk folie. Det er nok å rulle den opp i flere lag. Hvis folien er tynn og lett rynker, er det best å rulle den i 5 eller flere lag. Deretter må du legge formen på en tallerken og helle salaten i den.
• Plast flaske. Størrelsen på salaten din vil avhenge av diameteren på flasken. Du må ta en tom flaske og kutte den nøyaktig på begge sider. Skjemaet er klart til bruk.

For små flakete salater brukes ofte en rund eller kubisk design. Det ser originalt ut, du kan lage en liten porsjon separat for hver gjest. Den åtteformede salaten er perfekt for å feire verdens kvinnedag og vil muntre opp enhver dame. Kombinasjonen av grønt med eggeplomme imiterer vårblomster, og tulipaner kan lages av et helt kokt egg.

Ved å bruke ringen kan du lage retter i form av en vannmelon, som er ideell for sommeren, eller i form av månen. Men ved hjelp av en kubisk form kan du lage en salat i form av en gaveeske. Et juletre sjenerøst stjålet av leker og regn vil perfekt komplementere et nyttårs- eller julebord.

For informasjon om hvordan du lager en form for salater med egne hender, se neste video.