Hvordan åpne en pepperkvern og tilsette krydder til den?

Ulike krydder og krydder gir rettene en spesiell utsøkt smak. I dag er det vanskelig å forestille seg matlaging uten salte krydder eller nykvernet pepper. Krydderbeholdere med innebygde kverner er veldig populære blant gourmeter og vanlige husmødre.

Ved hjelp av en håndmølle blir ulike krydder omgjort til en blanding av tilsetningsstoffer. De brukes til matlaging, eller til måltider. Det er veldig praktisk. Nykvernet pepper eller annet krydder vil gi smak og smak til maten.

Det finnes tre typer møller.

• Gjenbrukbare modeller fra anerkjente produsenter. Slike produkter har et design som inkluderer flere deler: en beholder for krydder, kniver (tenner eller kvernsteiner) og en beholder for lagring av tilberedte blandinger. Modeller av gjenbruksmøller produseres uten håndtak og med håndtak i ulike materialer. Støpejern, glass, tre, metall, keramikkmøller kan tjene i mange år.

• Elektriske modeller kan operere på batterier eller batteristrøm. Etter typen strukturer skiller de seg ikke fra gjenbrukbare modeller. Elektriske møller jobber raskt, sparer tid og krefter, og er i stand til å male de hardeste krydder- og saltgranulatene.

• Engangsartikler laget av plast eller glass med innretning tilpasset frømaling. Verktøyet kan knapt kalles en mølle, men det takler hovedoppgaven perfekt.Fordelen er den lave kostnaden. En rekke krydder, salt, sukker, urter, erter kan lagres i slike krukker. Engangsmodeller er ca 10 cm høye, tar liten plass og er veldig populære.

Denne artikkelen vil snakke om sistnevnte type. Det er en glede å bruke dem. Kryddergranulene trenger ikke å knuses, og på grunn av pakkens tetthet bevares lukten og smaken av krydderne lenge.

Ulempen med disse verktøyene er at emballasjen er designet for én bruk. Kryddere renner ut - beholderen kastes.

Etter endelig bruk av innholdet oppstår spørsmålet om det er mulig å åpne pepperkvernen og om den kan gjenbrukes. Viser seg, det er mulig å demontere den, men for dette må du utføre en rekke enkle handlinger.

Engangsmøller er designet for en bestemt periode. Produktet slutter å fungere etter at innholdet i beholderen er over. Mange er overbevist om at det ikke er verdt å kjøpe en ny krukke. Engangsbeholderen kan enkelt gjøres gjenbrukbar.

For å åpne glasset, må du først dyppe det i en kopp kokende vann med lokket nede. Vent noen minutter til plasten er myk. For å fjerne lokket må du ta tak i det med et håndkle eller gryteklut og dra. Dekselet glir lett av. Etter det, tørk delene av møllen tørre, vask og tørk selve beholderen. Deretter må du fylle glasset med krydder og lukke lokket, trykke godt på toppen.

Det finnes også andre måter å åpne håndmøllen på. Slike metoder er mer egnet for å åpne Kotanyi-krukker. For å åpne beholderen må du lage kutt med en kniv på sidene av lokket. Det er nok å trekke litt og dekselet kan enkelt tas av. Deretter må du helle en ny porsjon av krydderet der. For å feste lokket tett, må du fikse det med en hvilken som helst klemme. Dette kan være en plastring eller en hvilken som helst annen holder.

Den andre metoden for å åpne en glasskrukke krever bruk av makt. Med den ene hånden må du ta tak i lokket, med den andre, bunnen av beholderen og trekke dem fra side til side med all din styrke med rullebevegelser.

Hvis lokket ikke vil rokke, ikke fortsett.... Du kan gå videre til en annen enkel metode.

For å gjøre dette, varm lokket med varm luft ved hjelp av en hårføner. Beholderen må roteres hele tiden slik at koblingen og lokket faller under strømmen av varm luft. Oppvarmingsprosessen vil ta omtrent et minutt, hvoretter du må trekke lokket sidelengs til det blir bomull. Deretter må du vaske krukken, tørke den og fylle med nye krydder. For å lukke lokket må du feste plastringen og feste lokket ved å slå det litt ovenfra.

En annen måte å åpne en håndmølle vil kreve noen målinger. Lokket kan enkelt tas av ved hjelp av et par treplanker. Bredden på hver skal være bredere enn diameteren på lokket. En forsenket halvsirkel kuttes på den ene siden av den første planken.

På det andre brettet gjøres alt på samme måte i et speilbilde. Deretter må du sette møllen på en hard overflate og ta den med ett stykke tre. Den andre hviler på den andre siden og reiser seg. Halvsirkelen løfter lokket på produktet. Etter det helles en porsjonsmengde krydder i beholderen og lokket settes på plass ved å trykke.

Blokkeringsmønsteret er annerledes. Det avhenger av produksjonsbedriften. Og dette bør tas i betraktning når du åpner beholderen.

Det brede utvalget av pepperkverner gjør utvalget vanskeligere. La oss vurdere de populære alternativene.

• Engangsmølle... Mekanismen til produktene er veldig pålitelig. Beholderen inneholder et sett med krydder spesielt utvalgt i riktig proporsjon og kombinasjon av aromaer. En slik modell passer for travle mennesker. Men det er verdt å merke seg ulempene med engangsmøller. Når du kjøper i en butikk, finner du kanskje ikke den ønskede buketten med krydder. For en spesiell samling av krydder er det bedre å kjøpe en gjenbrukbar modell. I tillegg bør det huskes at forskjellige krydder kreves for forskjellige retter, så du må kjøpe flere engangskrukker med krydder på en gang.
• Gjenbrukbare modeller, beregnet for pepper, ha en dobbel rad med kvernsteiner, som maler granulatet med høy kvalitet. Slike produkter er laget av glass, støpejern, tre og keramikk.
• Håndverk i tre. Utvalget av tremodeller er veldig mangfoldig. Ulike produkter har ulike design, former, farger og priser. Derfor kan en tremølle tilpasses stilen og interiøret på ethvert kjøkken. Slike ting er gode som gave. Valget av møller er representert av massive modeller, støpejernsapparater i orientalsk stil, samt keramiske og høyteknologiske modeller. Ulemper: en treenhet er ikke egnet for å bruke oljekrydder (hvitløk, stjerneanis) i dem. Og det er også verdt å ta hensyn til kvaliteten på kvernsteinene. Knivene skal være laget av høykvalitets metall.
• Elektriske peppermodeller. Takket være den automatiske modusen går denne fresen raskt uten anstrengelser. Selv de hardeste kryddergranulatene males. Noen modeller har moduser for andre typer krydder. Ulemper: høy pris.

Malemodusen i møller av enhver type og produsent er helt annerledes og avhenger av kostnadene for produktet. Dyrere modeller er utstyrt med automatisk sliping.

Det er noen få generelle regler å følge når du velger en kvalitetsfabrikk.

1. Mekanismen til produktet og kvaliteten på materialet. Når du velger en mølle, er det nødvendig å ta hensyn til kvalitetstilstanden til produktet og påliteligheten til mekanismen. Det beste valget ville være en modell laget av uknuselige råvarer og med slitesterke metallkniver.
2. Formen på møllen er valgt ut fra personlige følelser. Produktet skal ligge fritt i hånden og være komfortabelt.
3. Design velges også individuelt, basert på preferanser og stil på kjøkkenet. Men det må huskes at med et stilig utseende må kryddermøllen være laget av kvalitetsmateriale og gjøre jobben sin godt.

Krydderglass med kvern har blitt en integrert del av tilberedningen av ulike retter. Enkle anbefalinger vil hjelpe deg med å velge et produkt, og enkle tips vil bidra til å forlenge levetiden til engangsmøller.

Du kan lære hvordan du åpner en engangs pepperkvern og tilsetter krydder der fra videoen.