Steamer-blender: hva det er, merker og valg

Små kjøkkenapparater sparer i dag husmødres tid og penger betydelig, noe som er spesielt viktig for kvinner som nylig har blitt unge mødre. Nå, ved å bruke en enkel steamer-blender, kan du raskt og uavhengig tilberede alle typer baby- og diettmat hjemme. Denne kjøkkenenheten tar ikke mye plass, men den lar deg lage ekte kulinariske mesterverk. Denne artikkelen vil fortelle deg hva en blenderdamper er, hvordan du bruker den riktig og hvilke produsenter som produserer en slik enhet.

Steamer-blenderen ble opprinnelig laget spesielt for tilberedning av babymat, spesielt i det første året av et barns liv og på tidspunktet for introduksjonen av komplementær mat. En slik kjøkkenenhet lar deg ikke bare tilberede sunne pureer av forskjellige typer for barn hjemme, men også å lage dampede grønnsaker i den, som er mye mer nyttige enn de som er kokt i vann. Noen modeller av maskinen kan også brukes til å lage ulike sauser for hele familien. Som navnet tilsier, lar dette lille og kompakte kjøkkenapparatet deg ikke bare dampe en rekke matvarer, men kan også gjøre dem om til potetmos med forskjellige konsistenser umiddelbart etter tilberedning. Du kan også bruke funksjonene til enheten separat.

Avhengig av den spesifikke modellen av enheten, kan begge modusene slås på automatisk sekvensielt etter hverandre, eller de kan bare aktiveres ved menneskelig inngripen. De mest moderne modellene av steamers-blendere lar deg velge intensiteten på hakking eller stille inn automatisk blenderens driftstid. Opprinnelig ble disse kjøkkenhjelperne designet for utelukkende å dampe ferske eller frosne grønnsaker og deretter hakke dem. I dag lar noen modeller deg også lage frukt-, kjøtt- og fiskeretter.

Som alle andre typer kjøkkenredskaper, har denne sine ubestridelige fordeler og ulemper. Derfor, før du går til butikken for en steamer-blender, må du nøye studere egenskapene og først da ta en beslutning om behovet for et slikt anskaffelse. De ubestridelige fordelene ved å bruke denne teknikken inkluderer følgende.

• Kompakte dimensjoner. Dette betyr at steamer-blenderen lett passer inn i selv det minste kjøkkenet og vil ikke forstyrre dine daglige aktiviteter.
• Enkel å betjene. Denne enheten har kun to funksjoner og noen få kontrollknapper. I tillegg er detaljerte bruksanvisninger vedlagt hver modell.
• Enkel å vedlikeholde. Alt som må gjøres etter bruk av enheten er å skylle bollen og knivene i varmt rennende vann.
• Steamer-blender erstatter enkelt et helt sett med forskjellige kjøkkenredskaper - en kjøttkvern, en separat blender og en dobbel kjele. Dette betyr at du ikke trenger å kjøpe alle disse enhetene separat og betale for mye for dem.
• Kompakte dimensjoner kombinert med lav vekt lar deg enkelt ta med deg enheten nesten overalt og oversette den med komfort, noe som er veldig viktig for de som ofte må reise.
• Sparer tid for kvinnen selv. Det er denne ressursen som du vet alltid mangler, spesielt for de som nylig har blitt foreldre.
• Mulighet for matlaging variert, sunn og velsmakende mat.

Denne enheten har også sine ulemper.

• Liten bollevolum. Størrelsen på en gjennomsnittlig ferdig porsjon mat er 200-300 g. Dette er ikke nok for en familie, men nok for ett barn.
• Skålen må ikke fylles mer enn det angitte volumet.
• Ikke kok frossen mat i en blender med dobbel kjele.

I dag tilbyr mange produsenter av kjøkkenapparater, både lite kjente og verdenskjente, kundene denne enheten av sin egen produksjon. Vi har samlet en spesiell vurdering av de beste merkene av steamer-blendere og deres modeller. Derfor, før du foretar et kjøp, anbefaler vi deg å gjøre deg kjent med det for å velge en verdig modell.

Denne produsenten har eksistert på markedet i over 100 år og har i løpet av denne tiden etablert seg utelukkende som en produsent av høyeste kvalitet og moderne husholdningsapparater, inkludert de som er beregnet på kjøkkenet. Derfor er det ikke overraskende at det var hans steamer-blendere som var en av de første som dukket opp på markedet.

• Philips Avent SCF875 Er en virkelig unik 2-i-1 armatur. I motsetning til basisenheter produsert av andre selskaper, er denne utstyrt med en ekstra avrimingsfunksjon. Enkelt og stilig design, enkel betjening og enkelt vedlikehold er egenskapene som gjør at forbrukere oftest velger denne spesielle steamer-blenderen. Apparatet har en bollekapasitet på 1 liter, timer for innstilling av tid, hele apparatet kan vaskes både for hånd og i oppvaskmaskin.Et stort pluss er at det er ekstrautstyr i form av en lufttett beholder for oppbevaring av ferdigretter, samt en spesiell bok med tips og oppskrifter.

• Avent Philips SCF870 Er en annen mer avansert modell av dette kjøkkenapparatet. Har en automatisk avstengingsfunksjon når vannet er fullstendig fordampet. Enkel mekanisk kontroll, det er en hørbar advarsel. Det nyttige volumet på bollen er ca 500 ml, lengden på ledningen er litt mindre enn 75 cm. Som et ekstra sett er det en skje, et målebeger og detaljerte bruksanvisninger.

• Philips Avent 4-i-1 Er en av de mest avanserte typene moderne steamer-blendere. En slik enhet lar deg ikke bare lage dampet mat og gjøre dem om til potetmos, men du kan også varme opp mat i den og lagre den i kjøleskapet i 24 timer i spesielle beholdere. Produsenten tilbyr kundene to utskiftbare boller med kniver samtidig, og beholderen fra settet kan også brukes i mikrobølgeovn.

En annen populær modell, som ble inkludert i vår anmeldelse av flere grunner samtidig:

• stort bollevolum;
• brukervennlighet og pleie;
• lyst og stilig design;
• multifunksjonalitet.

Takket være de spesielle knivene i lokket på steamer-blenderen, kan du umiddelbart male maten, og de vil selv falle ned i bollen for videre tilberedning. Tiden og enkelheten til å tilberede barneretter er forenklet enda mer - tross alt er det ikke lenger nødvendig med en kniv for vertinnen. Du kan enkelt male mat ved å bruke lokket på selve enheten. Det er også viktig at en slik enhet har en lav pris.

Denne modellen av små kjøkkenapparater skiller seg fra alle tidligere i følgende egenskaper.

• Minimal funksjonalitet og utstyr. Enheten kan bare brukes som en dampkoker og en vanlig blender. Det er ingen tilleggsfunksjoner i form av oppvarming eller tining av mat, samt tilleggsutstyr.
• Enkel og stilig design - enkel mekanisk betjening. Enheten er ideell for de som ikke er kjent med moderne husholdningsapparater.
• Den kompakte størrelsen på hele enheten og det lille nyttige volumet til bollen gjør at du kan lage like mye mat om gangen som barnet vil spise om gangen.

Under dette merkenavnet selges i dag to forskjellige modeller av denne enheten samtidig.

• Beaba Babycook standard steamer-blender. Dette er et typisk apparat med en avtakbar bolle som lar deg dampe mat og male den umiddelbart etter tilberedning. Har et stilig og moderne design, samt enkel og praktisk betjening.

• Beaba Babycook Plus er en mer moderne og forbedret modell. Det er to skåler på en gang, som er plassert på sidene. De kan samtidig lage mat og male dem. Den største fordelen med en slik enhet er at det er mulig å lage sunn og velsmakende mat i den, ikke bare for en baby, men for hele familien samtidig.

• Beaba Solo er en annen modell av dette elektriske kjøkkenredskapet. Har et stilig og lyst moderne design. Settet inkluderer en sveisebolle og et beskyttende nett. Styringen er mekanisk, det er en spesiell funksjon for beskyttelse mot overoppheting når vann koker av. I en slik enhet kan du ikke bare dampe og male mat, men også varme dem opp og tine dem.

Dette er en annen populær og kjent produsent av små husholdningsapparater på verdensmarkedet. Han tilbyr sine kunder steamer-blenderen BH 7400. Dette apparatet er enkelt, pålitelig og holdbart i bruk. Enkel og mekanisk kontroll lar deg raskt finne ut riktig bruk. Skålen har en kapasitet på 400 ml, som er et gjennomsnitt på to porsjoner tilberedt mat til et barn. Den minimalistiske designen og rimelige kostnadene gjør en slik enhet til et kjærkomment kjøp for mange nybakte mødre. Og den tilgjengelige avrimingsfunksjonen er en fin tilleggsbonus.

En annen populær steamer-blender med enkle mekaniske kontroller. Vekten på enheten er 2 kg, lengden på ledningen er 75 cm Produsenten inkluderer en spatel for blanding av produkter, samt en spesiell målekopp for å helle vann i tanken. Effekten til enheten er 400 W, og den er kun beregnet på å utføre dens direkte funksjoner - tilberedning av mat med damp og videre maling. Kroppen er laget av kraftig plast. Og bena har et gummiert belegg, som gjør bruken av enheten ikke bare enkel, men også så sikker som mulig.

Sortimentet til dette merket inkluderer flere typer steamers-blendere samtidig. Men KBS-8131-modellen er spesielt populær blant kjøpere. Utskiftbar kniv og bolle er laget av trygge og pålitelige materialer. Enheten har én driftsmodus, og kontrolltypen er mekanisk. Produsenten har utstyrt enheten med en indikasjon på start og slutt på driftsmodus. Modellen har ingen tilleggsfunksjoner, og som tilleggssett er det en spesialåre for å blande produkter. Dette er en enkel og rimelig modell som perfekt takler hovedfunksjonen - damping av mat og videre hakking. De utskiftbare delene på enheten tåler oppvaskmaskin.

Men å gå til butikken for et nytt kjøp, du bør stole ikke bare på vurderingene fra eierne av slikt utstyr, men også på andre punkter.

• Kraften til enheten og dens klasse av energiforbruk. Jo høyere disse tallene er, jo raskere blir maten tilberedt og jo mindre strøm forbrukes.
• Nyttig bollekapasitet. Det er hun som viser det virkelige volumet av tilberedt mat. Jo eldre barnet er eller jo flere barn i familien, desto høyere bør denne indikatoren være.
• Tåler kniv og bolle og tåler oppvaskmaskin. Disse beregningene er svært viktige. Det er bedre å velge modeller der disse delene er avtakbare og maskinvaskbare. Så den unge moren vil få enda mer fritid.

Før du kjøper, bør du også inspisere blenderdamperen nøye og sørge for at kroppen og alle deler er intakte. Hvis det er selv den minste skade, bør kjøpet forkastes. En slik enhet kan ikke bare være kortvarig i bruk, men også usikker. Når du velger en steamer-blender for hjemmebruk, er det best å studere sortimentet i produsentens merkevarebutikker. Her er det flere valgmuligheter og lavere priser, og det er heller ingen risiko for å kjøpe en billig falsk.

Hver modell av steamer-blenderen må ledsages av en spesiell instruksjon om riktig bruk av apparatet. Noen produsenter publiserer også oppskrifter på retter som kan tilberedes i denne enheten.Før du bruker det, er det viktig å nøye studere produsentens innsats og strengt følge anbefalingene. Men det er et generelt driftsprinsipp for alle modeller:

• legg hakket mat i en dampbolle;
• fyll tanken med den nødvendige mengden vann anbefalt av produsenten;
• lukk lokkventilen for å feste bollen sikkert;
• still inn nødvendig driftstid;
• slå på steamer-modus;
• etter pipetonen, bytt modus til "blender"-funksjonen;
• vent igjen til slutten av driftsmodusen;
• koble enheten fra strømforsyningen;
• fjern bollen fra kroppen til steamer-blenderen;
• overfør den ferdige puréen til en separat beholder;
• fjern knivene og skyll dem sammen med bollen.

For informasjon om hvordan du bruker steamer-blenderen riktig, se følgende video.