Hvordan feires nyttårsdag i Finland?

Til tross for den tilsynelatende altomfattende globaliseringen, vedvarer uttrykte nasjonale tradisjoner i mange deler av verden veldig jevnt. Turister bør definitivt kjenne til lokale skikker, og spesielt de som skal flytte til utlandet for permanent opphold. Det er også nyttig å finne ut hvordan nyttår feires i Finland.

Historien om hvordan det nye året feires i Finland bør starte med nøyaktig når det feires. Det er ikke noe unikt her. TILSom i andre europeiske land, inntreffer den mest favoritthøytiden ved midnatt fra 31. desember til 1. januar. Den typiske finske tilnærmingen manifesterer seg imidlertid i store familier og i praksisen til den eldre generasjonen. Tradisjonelt feires nyttårsferier i hjemmene deres, og organiserer en fest.

Men, som blant våre landsmenn, prøver yngre finner å samles på klubber og restauranter. Tilnærmingen til feiringer merkes allerede 30 dager før den kjære datoen. Gater og torg er dekorert med grantrær. Hovedsenteret for festlighetene er forutsigbart Helsingfors. Siden dagslyset i slutten av desember er relativt korte, er belysningens rolle svært viktig. Et viktigere trekk ved hvordan det nye året feires i Finland er at det er ... på andreplass.

Og tradisjonelt sett er julen i første rekke. Det er 24. – 26. desember at toppen av festlighetene faller. Akkurat på disse datoene prøver de å komme sammen. Og likevel er den vanlige nyttårsperioden også etterlengtet. Det foregår omtrent på samme måte som i vårt land:

• fyrverkeri avfyres;
• åpen champagne;
• gratuler alle du kan.

Et bemerkelsesverdig trekk ved det nye året i Finland er mange menneskers tendens til å samles i badstuer. Hoveddelen av feiringen finner sted på dagtid. Få skandinaver prøver å feire høytiden i god tid etter midnatt, spesielt på restauranter. For å overvinne denne stemningen tilberedes lyse, praktfulle forestillinger på kafeer og restauranter. Viktig: når nyttår feires i vår vanlige forstand, viser festbordet seg å være dårligere enn til jul.

Den eneste gangen du lovlig kan skyte opp fyrverkeri faller klokken 18.00 den 31. desember - klokken 02.00 den 1. januar. I hovedstaden er det vanlig å samles på hovedtorget og delta i massefestligheter. Ordfører i Helsinki gratulerer med nyttår før midnatt. Men talen til landets president finner sted ved middagstid 1. januar. Juleferien i Finland varer lenger enn i andre land. De starter 4 uker før selve daten (i motsetning til for eksempel svenskene som begynner å feire fra 13. desember, da St. Luciadagen kommer).

Perioden med julehøytiden kalles vanligvis «advent». Selv da begynner festene, som fortsetter til midnatt. Slike arrangementer finner sted både på arbeidsplasser og i utdanningsinstitusjoner.

Som allerede nevnt, 31. desember tilbereder finnene et meget beskjedent måltid. Vanligvis legges på bordet:

• hjemmelagde pølser;
• rosolli (analog av vinaigrette);
• potetsalat med løk, olje og eddik.

I familier der tradisjoner respekteres, spiser de også:

• svineskinke;
• gulrot- og potetgryteretter;
• saltet fisk;
• risgrøt med mandler;
• kaaliveli (kålgrøt);
• multebærsyltetøy;
• shangi;
• kanelkjeks.

Men en beskrivelse av festbordet ville være tydelig ufullstendig uten å nevne drinkene som er plassert på det. Både til nyttår og til jul elsker finnene å lage gleg (den nasjonale versjonen av gløgg). Drikken er basert på rødvin og er typisk ledsaget av kanelkjeks. Det er også et tranebærlim (juicebasert). Dette alternativet passer for barn, så vel som personer som av overbevisning eller helsemessige grunner ikke kan drikke alkohol.

Du kan også finne:

• sahti (øl laget av heterogene korn);
• Vianu (som ofte forveksles med vodka);
• mynte (også forvekslet med vodka).

Etter å ha fullført temaet for det finske nyttårsbordet, må vi også nevne:

• fylt kalkun;
• kombinerte (fisk og kjøtt) retter;
• rødbetesalat med eddik og fløte;
• pepperkaker.

Nasjonale tradisjoner gjelder selvsagt også for gaver. Blant finner er det ikke vanlig å gi dyre ting til det nye året, så vel som for andre høytider og spesielle anledninger. De som gjør dette setter andre i en vanskelig posisjon. Dette får de begavede til å undre seg over motivene til en slik handling, så vel som over hvordan de kan "gi den bort". Det er ikke vanlig å pakke inn gaver i innpakningspapir. Dette skyldes det faktum at presentasjoner ofte blir omdirigert, uten å se noe skammelig i en slik handling. De legger vanligvis igjen postkort til seg selv. For det nye året kan du gi blomster som ikke varer lenge. Det vil imidlertid ikke være feil å gi noen annen bukett, hvis bare det ble gjort med sjel og smak.

Noen deler ut informasjonskapsler til høytiden. Men - bare for de som er kjente, slik at overraskelsen faller i smak og ikke skader helsen deres. Det er ikke akseptert å donere alkohol: billige varianter støter, og dyre, som allerede nevnt, belaster følelsesmessig. Håndlagde gjenstander, til og med kunstnerisk skapelse, presenteres bare hvis mottakerne er sikre på at mottakerne vil være fornøyde. Hvis det ikke er slik tillit, anbefales det ikke å friste finnene.

Det er ikke vanlig å gi penger i det hele tatt. Hvis det absolutt ikke er noen originale tanker, kjøper de suvenirer og symboler for det nye året, julen. Skolebarn får vanligvis:

• pedagogiske spill;
• alderstilpasset litteratur;
• tilbehør for sport og aktiv fritid.

Blant voksne er det mer vanlig å gi hverandre:

• kranser og juletrepynt;
• badstuetilbehør (men ikke for intimt, selvfølgelig);
• sigarer;
• personlig laget bakevarer (spesielt kaker);
• smykker;
• antikviteter;
• elite parfymeri;
• redskaper.

Selvfølgelig feirer finnene høytidelige dager om vinteren, ikke bare med festligheter, gaver og høytider.

• På julaften (dagen før jul) er det vanlig å besøke kirkegårder. Virksomheten er ikke begrenset til å tenne lys – de prøver å holde bålet i gang også om natten.
• Som dekorasjon settes en fersk kålrot på nyttårsbordet. I prinsippet spiser de det ikke, men lager noe som ligner på en lommelykt til Halloween.
• En liten mengde halm legges på stolene (lenestolene) og under duken. Det er generelt akseptert at dette bidrar til å beskytte mot feil.
• Den 24. og 25. går de for å fremføre vintersanger av tradisjonelt innhold.
• Finner sørger selvfølgelig for å dekorere huset. I tillegg til juletreet er "halmlysekronen" en integrert del av feiringen. Den henges rett over bordene.

For mer informasjon om hvordan finnene feirer jul og nyttår, se neste video.