Egenskaper til Fiskars kniver
Fiskars forstår hvor viktig det er å ha gode kniver hjemme for vellykket matlaging. Det er av denne grunn at selskapet har utviklet et bredt utvalg av knivmodeller for ulike oppgaver.
Beskrivelse
Fiskars kniver er laget av kvalitetsmaterialer. De er egnet både for å løse daglige oppgaver til vertinnen og for å tilberede profesjonelle retter. Flere modeller har mottatt priser og positive anmeldelser fra verdens beste kokker. Utviklerne brukte mye tid på å lage formen på produktene. I dag kombinerer disse produktene attraktiv design, sikkerhet og ergonomi. Designet gir et Softgrip-system og ekstra stoppere som lar deg kutte i alle vinkler.
Når det kommer til matlaging, er det ingenting verre enn et sløvt blad. Det er av denne grunn at Fiskars har utviklet Roll-Sharp knivsliper med en spesiell stålkant.
Tilbehør med denne pakken vil alltid være skarpe og klare til handling.
Egenskaper
Noen ganger krever matlaging ekstra kuttepresisjon. På travle dager kan kokken trenge et spesialverktøy som er enkelt og enkelt å jobbe med på kjøkkenet. De presenterte produktene kombinerer en gjennomtenkt form, samtidig som de er perfekt balansert. Uavhengig av tykkelsen på produktet, trenger kniven inn i fruktkjøttet og skjærer det ganske raskt. Hver modell er enkel å bruke. Noen varer tåler oppvaskmaskin.
Verdt å merke seg er Fiskars Edge knivsettet som kombinerer funksjonalitet, holdbarhet og innovativ design. Til tross for at disse knivene har et tykt blad i rustfritt stål og et massivt ergonomisk håndtak, er de veldig enkle å bruke, siden vekten av strukturen er riktig fordelt mellom håndtaket og skjærekanten.
Modeller
I tillegg til Edge kniver tilbyr selskapet flere andre knivmodeller, blant hvilke hver husmor vil kunne velge et passende produkt for seg selv.
- Fiskars Norden. Disse produktene er laget av materialer av høy kvalitet ved bruk av tradisjonell finsk teknologi. En godt skjerpet skjærekant er ideell for å kutte brød, kjøtt og andre produkter. Bladet er laget av tysk stål med høy karbon. Spesiell skarphet sikres av den optimale skarphetsvinkelen. Håndtaket på kniven er laget av finsk varmebehandlet bjørk, noe som gjør kniven behagelig og ganske vakker. Bladhardhet - HRC 56. Håndvask anbefales.
- Fiskars Titanium. Dette er en innovativ løsning for kjøkkenet. Produsenten prøvde å kombinere nødvendig funksjonalitet og innovative designløsninger. Bladet på kniven er laget av titan - et materiale som har redusert vekten av produktstrukturen betydelig. Den revolusjonerende LZR-EDGE-teknologien bruker titankarbidpartikler på forkant. Takket være dem forblir skarpheten på kanten i lang tid. Moderne design med fôr i rustfritt stål gir den perfekte balansen. Designet til produktet er supplert med et ergonomisk håndtak.
- Santoku-kniv i titan. Denne asiatiske kniven er beregnet for generell bruk, med et bredt blad, ideell for tilberedning av kjøtt, fisk og grønnsaker. Bladet er laget av titan. Kanten er belagt med titankarbidpartikler.
- Fiskars Summit 5-tommers kokkekniv. Dette produktet rangerer #1 av 126 modeller på listen over de beste kjøkkenknivene selskapet har på markedet. Laget av høykvalitets stål. Denne kniven er perfekt både for profesjonell bruk og til å tilberede enkle retter.
- Santoku. Produktet er laget av rustfritt stål med en hardhet på 53 HRC. Produktene vil glede deg med et fleksibelt blad og et plasthåndtak av høy kvalitet.
- Fiskars Utility Knife K40. Denne modellen kan brukes både hjemme og på farten. Produktet har en skarphet og et blad i rustfritt stål. Kniven har et ergonomisk formet håndtak med en spesiell sikkerhetslås. Kommer på salg med plastdeksel. Bladlengde - 100 mm, inkludert håndtaket - 225 mm. Den totale vekten av strukturen er 70 g.
- Fiskars Solid sett. Den er ideell for å kutte frukt og grønnsaker. Det er umulig å ikke sette pris på det, fordi kniven er egnet ikke bare for kutting, men også for rengjøring. Modellen har en middels størrelse og er et utmerket valg for hjemme- og profesjonell matlaging. Det ergonomiske håndtaket gir et trygt og behagelig grep, materialet sklir ikke selv når det er vått, og har økt styrke. Bladet er laget av rustfritt stål HRC 53. Produktet tåler oppvaskmaskin. Et ganske langt håndtak lar deg holde produktet med hele håndflaten, så modellen passer for enhver husmor. Bladet er korrosjonsbestandig. Designet er perfekt balansert, veier kun 40 g.
- Fiskars Functional Form japansk kniv. Dette produktet har et bredt blad. Egnet til å kutte kjøtt og fisk. Det tunge bladet gjør det enkelt å kutte grønnsaker og urter. Den ergonomiske designen gir et komfortabelt og sikkert grep. Håndtaket glir ikke når det blir vått. Produktet er lettstelt, overflaten rengjøres raskt med rent vann. Vekten er 112 g.
Hvordan velge?
Når du velger en kjøkkenkniv, anbefaler fagfolk deg å ta hensyn til noen regler, som vil bli diskutert nedenfor.
- Det lange bladet er i stand til å kutte et stort stykke av all mat, noe som forkorter tilberedningstiden. For klumpete ingredienser som brød, fersk spinat, et stykke kjøtt eller fisk, er det best å velge nettopp et slikt produkt. Resultatet er et rent, vakkert, jevnt snitt.
- Det korte bladet er ideelt for å skrelle frukt og grønnsaker. Det lille bladet gir maksimal kontroll, så rengjøringsprosessen med en slik kniv er trygg for kokken.
- Et bredt blad er nødvendig for å hakke mat på brettet. Høyden på bladet forhindrer at hånden din treffer overflaten på skjærebrettet. Du kan kjøpe en japansk eller klassisk kokkekniv.
- Det tynne bladet gjør det mulig å kutte produktet i attraktive skiver. Jo tynnere kniv, jo tynnere bit.
- En tykk kniv er nødvendig for grovarbeid, når det ikke kreves så mye å kutte kjøtt som å kutte et bein, en sene. Med et slikt verktøy blir det lettere å behandle brusk, kutte tette grønnsaker, for eksempel en artisjokk.
- Den taggete kanten passer til all mat med hard overflate og mykt interiør. Denne designen er obligatorisk for brød, den er også egnet for tomater, sitrusfrukter, så vel som for kaker og bakverk. Det er verdt å være oppmerksom på typen chipping: dypt konvekse kammer med spisse tenner sager utrolig knekkbrød, men river samtidig ømt kjøtt.
For en mykere kuttehandling velges en kniv med en jevn, bølget serration.
Anmeldelser
Fiskars sett er kjent over hele verden for sin innovative design og funksjonalitet. De er ikke bare stilige og ergonomiske, men også av høy kvalitet. Å jobbe med slike kniver er en fornøyelse. De fleste produktene er beregnet for daglig bruk. De kan legges i oppvaskmaskinen for vask. Selv med regelmessig bruk trenger ikke knivene til dette selskapet å slipes i lang tid, siden de beholder den nødvendige skarpheten.
Husmødre og profesjonelle kokker over hele verden var i stand til å sette pris på kvaliteten på produktene som tilbys av merket, fordi du kan finne et passende produkt for å kutte ethvert produkt. Designerne tenkte ikke bare på et attraktivt utseende, men også på formen på knivene, og balanserte dem riktig.
Det er riktig fordeling av massen som reduserer belastningen på hånden, slik at det blir lettere for kokken å takle mye arbeid.
I neste video finner du en oversikt over Fiskars K40-kniven.