Grøntsaks: beskrivelse og utvalg
Det moderne kjøkkenmarkedet tilbyr husmødre mange innovasjoner for å gjøre arbeidet enklere. Slike innovasjoner inkluderer kjøkkensaks. Hvorfor de har blitt en nødvendig husholdningsartikkel, hvilket utvalg av dette produktet tilbys til kjøperen, og hvordan man bestemmer seg for det riktige valget av dette produktet - la oss prøve å finne ut av det i denne artikkelen.
Bruksområde
Noen ganger, når du forbereder lunsj, frokost, middag, er det upraktisk å bruke en kniv, det er mye mer effektivt å bruke kjøkkensaks.
De har forskjellige former, spesielle riller, tenner. Takket være disse egenskapene er bruksområdet for dette tilbehøret bredt. Hvis du jobber med det beskrevne objektet, trenger du ikke bruke et skjærebrett, og overflaten på bordet vil forbli ren.
Bruker kjøkkensaks
Kjøkkensaks brukes i følgende tilfeller:
- når du skjærer små bein og brusk av fisk og fjærfe;
- når du river greener;
- når du skjærer tørket frukt;
- når du kutter grønnsakssalat;
- når du skjærer deig eller baker for å forme retten;
- når du skjærer pizza i porsjoner;
- når du åpner kommersielle pakker.
Kjøkkensaks for urter
De mest populære er urtesaks. De skiller seg fra andre kjøkkensakser i sin spesielle form. Den ene typen har 3 skarpe kniver på det ene håndtaket, den andre typen har 5 kniver, men begge typer verktøy fremskynder prosessen med å kutte urter.
Kjøkkenartikler er supplert med en spesiell børste designet for å rengjøre knivene.
Det er behagelig å hakke persille, selleri, løk med skjæreutstyr direkte i en salatskål eller i en skål med suppe. Og denne prosedyren tar mindre tid.
Men du kan bare dra nytte av det beskrevne verktøyet hvis du kjøper et kvalitetsprodukt, derfor, før du kjøper et produkt, må du studere funksjonene, bruksregler.
Produktutvalg
Som nevnt ovenfor brukes spesielle skjæreverktøy med tynne skarpe blader til å male urter.
Først av alt, når du velger produkter, må du være oppmerksom på kvaliteten på stål., det må være rustfritt, hardt, høyt karbon.
Hvis stålkvaliteten ikke er angitt på produktet, må du visuelt vurdere kvaliteten og hardheten til metallet. Du må også være oppmerksom på skarp og jevn sliping langs hele skjærelengden. Mikroserrated blader er høyt verdsatt.
Moderne saks med plasthåndtak er motstandsdyktig mot vaskemidler og varmt vann.
Når du velger et produkt, vær oppmerksom på monteringen. Skruefeste er mer verdifullt enn naglefeste.
Det antas at skruefeste, i motsetning til naglet, kan strammes flere ganger.
Fordeler og ulemper med grønn saks
Som ethvert produkt har det beskrevne verktøyet sine positive og negative sider.... Plussene til saks med flere blader inkluderer skjæringshastigheten, minusene er kompleksiteten og ulempen med driften., kvinner har ikke nok fysisk styrke til å kutte en stor haug med urtekrydder med én innsats.
Det negative punktet er manglende evne til å skjerpe det foreslåtte objektet med fem kniver hjemme. Og ett minus til - du må legge til kostnadene ved å skjerpe til kostnadene for saksen.
Men nå er selvslipende kniver på salg - dette er et pluss.
Hvis du kjøper et element for å kutte grønt i små mengder, er et spesialisert verktøy i dette tilfellet rett og slett uerstattelig: du vil raskt kutte dill, grønn løk og urter for å dekorere salaten.
Men hvis du planlegger å bruke saks til å behandle en stor mengde produkter, vil du ikke lykkes: hender blir slitne, gni hard hud. Den enkleste måten for deg å gjøre dette på er å bruke en foodprosessor.
Det er en ulempe til: kompleksiteten ved vask.
Produsenter tar seg av å løse dette problemet og selger spesielle børster med produktet.
Oversikt over modeller fra ulike produsenter
Store selskaper fra Tyskland, Kina, Japan, Sveits, Finland produserer kjøkkensakser for urter. I konkurranse med hverandre prøver bedrifter å forbedre kvaliteten på varer, overholde sikkerhetsstandarder og miljøkrav. De etterlater ikke designdesignet i bakgrunnen, tenker over tilleggsfunksjoner, og øker dermed etterspørselen etter varen.
Naturligvis mislykkes ikke modellene til kjente merkevarefirmaer i lang tid, de er godt skjerpet.
Følgende modeller er populære og er mest etterspurt.
- Grønn saks Mayer & Boch. Denne modellen har fem blader (lengde 11 cm), et behagelig grep med en silikoninnsats, som forhindrer skader i håndflatene. Inkluderer: silikonbørste for vask, stativ for oppbevaring av enheten på bordet i horisontal posisjon. Produksjon: Kina.
- Grønn saks Tescoma Presto. Verktøyene til dette selskapet er kompakte, designet for å kutte bladsalater, grønnsaker, urter. Saksen har ett blad som kutter grønnsaker i forskjellige former og størrelser. Settet inkluderer et deksel som fungerer som en rengjøringsenhet. Produksjon: Tsjekkia.
- Grønn saks "Multidom". Et velkjent selskap presenterer trippel saks, praktisk for å kutte en liten mengde grønt, spinat og urter. Designet er komplettert med silikoninnsatser. Settet inkluderer et deksel og en børste.
- Grøntsaks TimA PS-03. Sakser fra dette selskapet er beregnet på kvinner med en liten hånd. Derfor er innsiden av ringoverflaten myk og behagelig, noe som er praktisk for å hakke greener med et fembladsverktøy. Settet inkluderer en silikonbørste for rengjøring.
- Grønn saks "Toss and Chop Green" med en skje. Denne modellen består av saks med tre blader.Settet inneholder en beholder for urter, en beholder for oppbevaring av hakkede urter. Produksjon: Tsjekkia.
Tips: Hvis du ønsker å kjøpe den beskrevne varen, ikke gå for en billig vare. Rimelige kopier er ikke av høy kvalitet. Ikke forsøk å betale for mye for det valgte produktet. Ikke glem mellomregelen.
Følg driftsreglene
Hvis du vil at produktet skal vare lenger, det er noen regler å følge.
- Ikke vask produktet i oppvaskmaskinen. Bladene blir fort matte av vaskemidler, fra sterke vannstråler av både varmt og kaldt vann.
- Vask saksen for hånd i kaldt vann og tørk deretter grundig med et tørt håndkle.
- Slip produktet kun med en spesiell sliper.
- Oppbevar urteskjæreverktøyet i en tørr boks, bruk et stativ som kan plasseres over bordplaten.
Gjennomgang av Tescoma Presto grønn saks (888221) i videoen nedenfor.