Hvordan velge en manuell potetskreller?

I dag, på kjøkkenet, har husmødre mange forskjellige enheter som er nødvendige for å lette matlagingsprosessen. Disse inkluderer verktøy som ikke er veldig store i størrelse - for eksempel en manuell potetskreller.

Du bør være oppmerksom på fordelene ved en manuell potetskreller.

• Kvalitet... Knollen vil bli skrellet helt av.
• Glatthet av knoller etter peeling... Ved mekanisk skrelling vises riller fra bladet på grønnsaken, potetene viser seg å være korrugerte. Ikke alle liker dette resultatet - mange er mer kjent med perfekt jevne kutt.
• Kompakthet... Håndverktøy trenger ikke oppbevares i esker eller oppbevares i hyller i skap. De er alltid tilgjengelig, noe som forkorter koketiden.
• Sparer tid. Ingen grunn til å vaske beholdere, lokk, avtakbare overflater etter kokeprosessen. Det er nok å skylle bladene.
• Pris... Manuelle potetskreller er de mest økonomiske i bruk. Hvis bladet blir sløvt eller går i stykker, kan du kjøpe nytt feste.
• Tilgjengelighet... Slike enheter selges i ethvert supermarked. Du trenger ikke å gå til spesialiserte salonger av husholdningsapparater eller vente på en bestilling fra en nettbutikk.
• Enhver kniv er opprinnelig ment for høykvalitetsskjæring, av denne grunn kan skrelling av grønnsaker med en vanlig kniv ende med kutt på fingrene. Men med riktig bruk av potetskrelleren blir du aldri skadet.
• Allsidighet... Du kan trygt bruke den til å jobbe med andre grønnsaker og frukter.

Det er også ulemper:

• rengjøringshastigheten vil være liten;
• en liten mengde skrellede poteter i tide er umiddelbart merkbar hvis du trenger å skrelle mange knoller.

Det finnes forskjellige typer potetskreller.

• Elektriske modeller... Enhetene er preget av økt ytelse. På 1 time vil en slik enhet skrelle omtrent 60 kg poteter - dette er 10 ganger mer enn en person vil gjøre i samme tidsperiode.

• Mekaniske modeller... En kompakt form for husholdningsapparater som for det meste fungerer autonomt. Det er tilfeller som går på batterier. De kan plasseres på hvilken som helst praktisk kjøkkenoverflate. Knollen festes med en spesiell holder og han skreller den gradvis av med et skarpt blad ettersom knollen roterer.

• Håndmodeller... Den mest populære typen verktøy blant husmødre. En slik enhet ser ut som et plast- eller metallhåndtak. På toppen er knivene som du må skrelle potetene med.

Det finnes 2 typer manuelle potetskrellere.

• Horisontal type (Y-form)... Hjelper med å skrelle av avrundet mat. Verktøyet ligner veldig på en forstørret barbermaskin. Basen til et slikt verktøy er et bredt plasthåndtak (noen ganger anti-skli). Toppen av apparatet er en holder med et skarpt blad mellom de to delene. Bladet til en slik potetskreller er laget av stål eller keramikk.

• Vertikal type (søyler). Den vertikale enheten er egnet for rengjøring av grønnsaker og frukt som har et avlangt utseende. Pileren ligner en vanlig kjøkkenkniv, men arbeidsflaten er et metallblad innebygd i håndtaket. Bladet til en del av vertikale enheter er takket (har små bølgete hakk langs kantene).

La oss vurdere de mest populære modellene.

• WEBBER BE-5288... Universal 3-i-1-feste (3 kniver i rustfritt stål). Den første er for å skrelle myk frukt. Den andre er for skrelling av tøffe grønnsaker og frukt. Den tredje er for å kutte mat i strimler.

• VICTORINOX... Dette er skrellere av ekte sveitsisk kvalitet, det er valg av farger og funksjonelt fokus. Skrellere fra denne populære produsenten er laget av materialer som er behagelige å ta på, takket være at verktøyet ikke vil gli ut av hendene dine under drift. Flytende kniver, taggete. Egnet for høykvalitets rengjøring av både myk frukt og hard mat.

• BORNER ØKONOMI. Den universelle grønnsaksskrelleren er et flytende blad med 2-sidig sliping. Det vil gi komfortabel bruk for både høyrehendte og venstrehendte brukere. Modellen bruker et spesielt prinsipp for sikkerhet mot mulige kutt, så selv et barn kan bruke en slik kniv.

• JOSEPH TRI-PEELER. 3-i-1 multifunksjonell grønnsaksskreller. Denne designen kombinerer 3 kniver i rustfritt stål. Bladene er plassert på en spesiell roterende plattform. Knivene egner seg til hard mat, myk frukt og grønnsaker, for rask kutting av grønnsaker i strimler. Ved bruk av 1 kniv er de to andre helt dekket av kroppen for å forhindre skade under drift. I tillegg er det en original enhet for å fjerne øyne fra poteter og andre små defekter i grønnsaker.

Å kjøpe en håndlaget hjemmelaget potetskreller er en fin måte å gjøre matlagingsprosessen mye enklere på ved å redusere tiden for å gjøre husarbeid og fokusere mer på den kreative komponenten i din fremtidige lunsj eller middag. Og hvordan velge riktig enhet, praktisk talt uerstattelig i ethvert kjøkken? En manuell potetskreller skal ligge komfortabelt for vertinnen i hånden. Husmødre foretrekker oftest de letteste og mest kompakte modellene. Håndtaksmaterialet skal ikke være glatt.