Saltdeigoppskrifter for skulpturhåndverk

Saltet deig er en høykvalitets, og viktigst av alt, et billig alternativ til kjøpt plastelina. Det er fullt mulig å lage dette trygge materialet for kreativitet på egen hånd hjemme.

De enkleste oppskriftene for DIY saltdeig krever bruk av mat som alltid er tilgjengelig. Det må huskes at hver ekstra ingrediens bidrar til å bremse tørkeprosessen til det ferdige produktet.

Det er mulig å tørke flatt håndverk på gjennomsiktig plast i romtemperatur. Mer komplekst arbeid er best plassert på et batteri eller la det ligge i solen om sommeren. Saltet deig kan også varmebehandles i ovnen.

Den klassiske salte deigen består av kun 3 komponenter: mel, salt og vann. For den første bekjentskapen med materialet, må du bruke 2 glass mel, ett glass Extra salt og 2/3 glass rent vann. Noen mestere foretrekker imidlertid å kombinere disse produktene i forholdet 1: 1: 1. Det er viktig å kjøpe finmalt salt, ellers vil det dannes en ujevn overflate på håndverket. Den iodiserte varianten av produktet bør ikke tas, ellers vil store inneslutninger bli funnet i deigen. Det er bedre å legge til snøhvitt mel, det vil si av høyeste karakter, hvete eller rug, men ikke i noe tilfelle pannekake. Vannet som brukes til blanding bør være så avkjølt som mulig.

Under prosessen blandes først mel og salt, og deretter helles vann i dem porsjon for porsjon. Deigen eltes til den slutter å feste seg til hendene.Et for flytende stoff krever tilsetning av en liten mengde tørre komponenter, og et smuldrende stoff krever vann. Andelene kan variere avhengig av kvaliteten på melet. Det resulterende stoffet pakkes i en plastpose eller beholder, hvoretter det oppbevares i kjøleskapet.

For å diversifisere den klassiske oppskriften, for å gjøre stoffet mer egnet for komplekst hjelpearbeid vil bli oppnådd ved å tilsette lim. Denne oppskriften krever bruk av et glass mel, et glass finmalt salt, et glass vann og 1-2 ss PVA-lim. Mel, salt og, om ønskelig, en liten mengde stivelse helles i en dyp beholder - omtrent en spiseskje. Separat, i et glass vann, fortynnes PVA-lim, som deretter helles i de tørre ingrediensene. Det bør imidlertid nevnes at noen håndverkere foretrekker å først gradvis helle kaldt vann i blandingen, og til slutt tilsette lim. Blandingen blandes grundig i en bolle, og eltes deretter for hånd til den blir myk og elastisk. Det blir forresten lettere å jobbe om du forbehandler hendene med en ikke altfor fet krem.

En uvanlig oppskrift på salt deig, som er basert på 2 glass hvetemel, et glass salt, 125 milliliter vann og en spiseskje håndkrem. Inngående blandinger blandes til jevne med en blender, noe som resulterer i en myk og elastisk substans.

Hjemme vil det ikke være vanskeligere å lage salt deig som inneholder solsikkeolje. Fra produktene i dette tilfellet vil det være nødvendig med 200 gram mel, 20 gram brus, 60 gram salt og 20 gram vegetabilsk olje. Alle komponentene legges umiddelbart i en beholder, blandes og settes i brann. Under konstant omrøring skal blandingen varmes opp til den blir homogen. Når du slår av varmen, må massen avkjøles, og elt den deretter med hendene. Det er nok å gjøre dette i omtrent et minutt på et bord drysset med omtrent en teskje mel. Hvis en slik deig over tid tørker opp, kan den enkelt gjenopplives med rent vann.

En komplisert oppskrift med smør krever bruk av 150 gram mel, et halvt glass salt, et par teskjeer sitronsyre, en spiseskje vegetabilsk olje og 74 gram varmt vann. Farge- og smaksstoffer tilsettes blandingen etter ønske. Hvis du følger instruksjonene trinn for trinn, må du begynne med å blande mel, salt, sitronsyre og vegetabilsk olje. Fargestoffet fortynnes i et separat glass og væsken helles i melet. Til slutt eltes deigen for hånd til ønsket tilstand er oppnådd.

En blanding av rug- og hvetemel egner seg også til modellering. Hver tas i mengden av ett glass, og den samme mengden salt, 0,5 kopper vann og en spiseskje olje tilsettes dem. Rugmel vil gi produktet en vakker farge, mens oljen vil gi elastisitet. I tillegg kan til og med granulert sukker være tilstede i sammensetningen av modelleringsmassen. Arbeidet krever 250 gram salt og hvetemel, 60 gram sukker, 150 milliliter vann, samt 30 milliliter solsikkeolje.

Først helles mel, salt og sukker i en dyp beholder. De fylles med vann, blandes godt og suppleres med olje. Deigen skal eltes for hånd til den er jevn. Den ferdige massen pakkes inn i plastfolie og settes i kjøleskapet i minst 3 timer. Kombinasjonen av hovedingrediensene med vegetabilsk olje og stivelse fungerer bra.En forbedret oppskrift krever et par kopper mel og et glass finmalt salt, 2/3 kopp vann og en halv kopp potetstivelse og en spiseskje olje. I mangel av potetstivelse er det ikke forbudt å bruke maisstivelse. Deigen som dannes etter elting vil tillate deg å lage elegante små produkter.

Prosessen med å lage saltdeig i en mikrobølgeovn skiller seg fra hverandre. Det tar bare noen få minutter å forberede en slik masse. Av ingrediensene i dette tilfellet kreves to deler vann, to deler hvitt eller rugmel, en del fint salt, samt en spiseskje tartar og vegetabilsk olje. Først fylles en dyp beholder med salt, hvoretter vann helles på samme sted, og alt røres til krystallene er helt oppløst. Deretter, på samme måte, introduseres mel og alle andre komponenter i blandingen.

Først røres stoffet med en skje eller gaffel, og helles deretter i en spesiell beholder for mikrobølgeovnen. Enheten er satt til middels effekt og timeren er satt til 5 minutter. Etter å ha behandlet deigen i mikrobølgeovnen, må den få tid til å avkjøles, og deretter elte med hendene.

For å gjøre deigen umiddelbart farget, må du legge til et fargestoff til den, for eksempel gouache, tidligere fortynnet i vann. Dette skjer på eltestadiet. Det er også mulighet for å bruke tørt fargestoff, som helles i et stykke ferdig deig, hvoretter stoffet eltes til det er glatt. Du kan for eksempel få en farget masse hvis du bruker et glass fint salt og samme mengde mel, 5 ss solsikkeolje, vann og farget gouache. Etter å ha blandet de tørre ingrediensene, er det nødvendig å helle forsiktig inn olje og litt vann, der malingen er fortynnet, til dem. Du må elte en slik deig til ikke bare teksturen er homogen, men også fargen.

En komplisert oppskrift for å lage salt deig innebærer bruk av 250 gram hvetemel, 130 gram salt og 120 milliliter rent vann. I tillegg vil arbeidet kreve 10 gram gelatin, samme mengde sitronsyre, 60 milliliter vegetabilsk olje og gouachemaling.

Kokeprosessen begynner med det faktum at gelatin helles i vannet som varmes opp på komfyren. Ilden avtar umiddelbart til et minimum, og maling, solsikkeolje, salt og sitronsyre introduseres i den gelatinøse massen under konstant omrøring. Mel er det siste som helles i blandingen.

Stoffet må røres til alle klumpene er oppløst. Kassen fjernes fra varmen, og innholdet, rullet sammen i en klump, avkjøles naturlig. Et alternativ til gouache er akvarell, pulver eller gel matfarge. Det vil imidlertid være tryggere og mer interessant å jobbe med lyse krydder som gurkemeie og paprika, kakao eller malt kaffe, spirulina eller naturlig juice av bær, frukt eller grønnsaker.

For realisering av store barnehåndverk regnes den såkalte sterke deigen som den beste. I utgangspunktet krever det de samme ingrediensene som den klassiske oppskriften, men i forskjellige proporsjoner. Det vil være mulig å lage en masse av et glass mel, to glass salt og 125 milliliter vann. Du kan lage sammen med barnet ditt ved å bruke hjemmelaget choux-deig. For å lage det trenger du et glass mel og samme mengde vann, et halvt glass ekstra salt og en spiseskje vegetabilsk olje, et par teskjeer sitronsyre og om nødvendig matfarge.

Alle ingrediensene blandes, hvoretter det anbefales å varme dem enten i en stekepanne eller i en tykkbunnet kjele under konstant omrøring. Den resulterende massen legges ut på et tresubstrat og eltes med tilsetning av en liten mengde mel. Den resulterende deigen kan lagres i en lufttett beholder, fjernet i kulden, i nesten en måned. Massen er ideell for å lage store volumetriske figurer.

Å lage saltdeig med glyserin vil gi de ferdige produktene en naturlig glans. For matlaging trenger du et par glass nykokt vann og 500 gram mel, samt vegetabilsk olje, 100 gram salt, noen dråper glyserin og, om ønskelig, fargestoff. Først blandes alle tørre komponenter i en dyp beholder, og olje tilsettes dem. Vann kokes i en separat kjele på dette tidspunktet, og glyserin tilsettes i den. Etter å ha kombinert de to blandingene, er det nødvendig å blande det resulterende stoffet grundig og sette på en liten brann.

Innholdet i pannen varmes opp under konstant omrøring til det er jevnt. Massen tas ut av komfyren og lar den avkjøles naturlig. Deretter eltes stoffet for hånd til det når ønsket konsistens. Hvis det viser seg å være for flytende, er det verdt å tilsette en liten mengde mel.

En annen uvanlig oppskrift på salt deig krever en kombinasjon av 1,5-2 kopper mel, et glass salt, 2 ss tørt tapetlim, 4 ss glyserin og 125-150 milliliter vann. Etter å ha blandet mel og salt, må de helles med lim fortynnet i vann. Stoffet blandes og suppleres med glyserin. I tilfelle massen viser seg å være for klissete, helles mel i den. PVA-lim kan være et alternativ til tapetlim. Eksperter anbefaler å bruke det resulterende materialet for delikat arbeid.

Det bør legges til at det er tillatt å legge til vegetabilsk olje, sitronsyre eller til og med sitronsaft, samt potetstivelse til enhver oppskrift for å lage salt deig. Selv en masse beregnet på de minste barna kan berikes med disse komponentene av planteopprinnelse. Slike unaturlige ingredienser som PVA-lim, tapetlim og bustilat anbefales kun å brukes av voksne. Og også enhver deig vil kunne gi en behagelig aroma, legge til matsmak, samt naturlig vanilje, kanel eller nellik.

For informasjon om hvordan du lager saltdeig for modellering med egne hender, se neste video.