Retter

Alt om tsjekkisk porselen

Alt om tsjekkisk porselen
Innhold
  1. Litt historie
  2. Fordeler og ulemper
  3. Varianter av retter
  4. Emne
  5. Farger
  6. Oversikt over produsenter
  7. Hvordan velge?
  8. Pleiefunksjoner

Tsjekkisk porselen er fortjent kjent over hele verden, og er spesielt elsket av befolkningen i Russland. Men for ikke å få en forfalskning på kjøpstidspunktet, er det viktig å forstå funksjonene til slike retter og vite hvem som produserer det.

Litt historie

Historien til tsjekkisk porselen begynner på slutten av 1700-tallet, eller rettere sagt, på 90-tallet. Den første prøven av tsjekkoslovakisk porselen ble presentert i nærheten av Karlovy Vary, hvor et forekomst av kaolin eller hvit leire ble oppdaget kort tid før. Siden de viktigste råvarene som kreves for produksjon av porselen viste seg å være av høy kvalitet, ble regionen raskt hovedsenteret for produksjon av denne typen servise i Tsjekkia. Dessuten begynte tsjekkisk leire å bli transportert til andre land som var involvert i produksjon av porselen.

Siden dette territoriet på den tiden var under tyskernes kontroll, er det ikke overraskende at produksjonsteknologien også var tysk. I tillegg, de fleste fabrikkene som var ansvarlige for produksjonen av tsjekkisk porselen var eid av tyske industrimenn... Likevel var kostnadene for tsjekkiske retter fortsatt lavere, og var på samme kvalitetsnivå som engelsk eller tysk porselen. Faktisk ligger hemmeligheten bak populariteten til tsjekkisk porselen i kombinasjonen av fordelene til begge land. Fra den tsjekkiske republikkens side var det et høykvalitets og pålitelig kildemateriale, og fra Tysklands side - en utprøvd oppskrift for å lage retter, erfaringen til håndverkere og mestring av teknikken til utsøkt maling.

Fordeler og ulemper

Servise fra Tsjekkia har en rekke betydelige fordeler, noe som forklarer dens popularitet over hele verden.Produktene er svært holdbare, og under drift bør du ikke bekymre deg for sjetonger - det er usannsynlig at de dukker opp. Glasur av høy kvalitet er ikke redd for stråling fra mikrobølgeovner, lar deg vaske produkter i en oppvaskmaskin, samt bruke dem ved høye temperaturer. Eksponering for bestikk flekker ikke overflaten på tallerkenene, noe som også er et pluss. Selv om prisen på tsjekkisk porselen ikke kan kalles lav, er den betydelig lavere enn når det gjelder tyske eller engelske eksemplarer.

Ulempen er designet, som ikke alle kunder liker. Noen uhøflighet og monotone plott blir ofte ulempene med denne typen rett. Prisen på tsjekkisk porselen refererer snarere til midtsegmentet. For eksempel kan en kakespatel fra Leander kjøpes for tusen rubler, og et bordsett for seks personer fra samme selskap vil koste omtrent 23 tusen rubler.

Varianter av retter

Tsjekkisk porselen kjøpes oftest i form av te-sett eller middagssett som kombinerer maksimalt antall varer, og ikke bare tallerkener og krus med kopper. For eksempel kan et tesett for 6 personer bestå av 15 artikler, inkludert en vannkoker, sukkerskål, melkekanne og et sett med tallerkener og kopper. Et typisk bordsett for 6 personer består av 24 elementer. I dette tilfellet er det seks forskjellige tallerkener: dyp, grunn og dessert. I tillegg inneholder settet et ovalt fat, et rundt fat, et par salatskåler, en saltbøsse og en rund sausbolle på stativ. Blant de uvanlige rettene knyttet til tsjekkisk porselen, bør nevnes en brødkurv, en bolle for bein, en oljeboks, et sett for krydder, en beholder for smør, en sitrongress, serviettringer og mange andre.

Emne

Tsjekkisk porselen fra forskjellige fabrikker kombinerer bruken av de samme vanlige temaene. For eksempel finnes ganske ofte en feltblomst på tallerkener, eller rettere sagt variasjoner av et planteelement som ligner en løk. Blomstene er oftest farget i en tradisjonell blå nyanse. Ikke mindre populære er kulisser med bibelske historier og skisser, inspirert av renessansen i stil. Alle er forent under ett enkelt navn "Madonna".

Rosa porselen er dekorert med forgylling og blomsteroppsatser. Imidlertid tar mye oftere turister fra hele verden med seg krus og tallerkener med tsjekkiske gjess, dekorert med blå sløyfer og arrangert i par.

Vi må ikke glemme "den grønne jakten" - de ulike fagene i dette populære tidsfordriv.

Farger

Essensen av den tsjekkiske porselensteknologien er at selve blandingen har en behagelig rosa farge. Hvis du ser på fragmentene av produktet, kan du finne en rosa fargetone selv fra innsiden. Dette gjør det forresten mulig å skille tsjekkisk porselen fra vanlig engelsk, tysk og fransk, som vil være hvitt i pausene. Europeiske produsenter gir produktene sine fargen ved ytterligere å påføre farget glasur. Men oftere enn ikke ser tsjekkisk porselen melkehvit ut.

Oversikt over produsenter

Bohemske porselensprodusenter er velkjente over hele verden, ettersom de har vært i drift i mange år og er garantisten for produktkvalitet. Klasterec-Thun anlegg, som har operert siden 2009, regnes som den største i Tsjekkia. Produksjonen inkluderer porselen til hjemmet, restauranter og andre serveringssteder. Tidligere opererte selskapet under Thun-merket, som startet sin virksomhet i 1794. Et av datidens mest populære verk var porselen "Tuna" tjeneste, opprettet for keiserdomstolen i Wien.

Andre bemerkelsesverdige Thun-kreasjoner inkluderer setter "Nicole", "Clea", "Constance" og "Opal"... For tiden endrer produsenten i økende grad den klassiske designen til fordel for moderne trender, for eksempel ved å legge til avantgarde-notater.Spesielle tjenester for barn er også populære.

Leander porselen ble først laget i 1907, i Karlovy Vary. På slutten av andre verdenskrig ble selskapet tatt under statens beskyttelse, og plantens retter begynte å bli stilt ut på internasjonale messer. Selskapet produserer for tiden flere linjer med servise: for generell bruk, for hoteller og restauranter, samt luksusartikler dekorert med håndmaling. De mest populære settene til dette merket inkluderer Windsor, Sonata, Sabina og Victoria. En av de mest kjente designene av tsjekkisk porselen, gåsen, produseres her.

Concordia Lesov-fabrikken ble grunnlagt i 1888. Hans hovedspesialisering var porselen Bernadotte... Et karakteristisk trekk ved teknologien som brukes er små basrelieffer, veldig klare og nøyaktige. Produktene er laget i hvitt eller elfenben. Bernadotte kommer i en rekke smaker, fra fruktglass til serviettholdere og kakespader. Kjøpere kan finne bokser, askebegre og ulike detaljer for hjemmeinnredning.

Haas Czjzek merkevarefabrikk ble grunnlagt i 1792, og regnes derfor som en av de eldste. Selskapets produkter er et sett med servise dekorert med stukkaturdekorasjoner. Det mest kjente merket er vurdert tjeneste "Simona"... I tillegg til håndmaling, er gjenstander dekorert ved hjelp av syregravering og andre teknologier. Oppvasken er av høy kvalitet og holdbarhet, muligheten til å vaske dem i oppvaskmaskinen og sette dem i mikrobølgeovnen uten problemer. Til slutt kan man ikke unngå å nevne rettene. av Bohemia Porcelain - et av de eldste tsjekkiske selskapene.

Hvordan velge?

Når du velger porselen laget i Tsjekkoslovakia, er det viktig å nøye vurdere og berøre det valgte produktet. Ekte porselen er behagelig å ta på, da det er helt glatt, uten bulker eller fordypninger. Hvis du undersøker for eksempel en kopp med en sterk lyskilde, vil du finne at den er litt gjennomskinnelig. På baksiden av oppvasken kan du alltid finne et slags stempel - en sirkel igjen etter fyring. Noen ganger ved siden av er det flere punkter igjen fra nålene som serviset ble hengt opp på.

I stående tilstand svinger ikke oppvasken, men manifesterer seg jevnt og trutt. I tilfelle et porselensprodukt er et produkt fra en bestemt fabrikk, ser emblemet til sistnevnte ut til å være påført under glasuren, og på hvert produkt uten unntak. Andre tegninger er tegnet veldig pent og jevnt, uten sjetonger. Generelt er det verdt å huske at ekte tsjekkisk porselen ikke er veldig billig, men dets forfalskninger med en lavere pris er rikelig.

Mens du er i butikken, bør du definitivt sjekke det kjøpte produktet, spesielt hvis det er kjøpt som gave.

Pleiefunksjoner

Det anbefales ikke å vaske tsjekkisk porselen med vanlige oppvaskmidler, siden i de fleste tilfeller påvirker grove slipende partikler overflatetilstanden negativt - det blir dekket med sprekker og mister sin opprinnelige farge. Det er mye mer riktig å bruke babysåpe og litt oppvarmet vann i en separat beholder. Tilstanden til oppvasken vil bli negativt påvirket av både vann under trykk som kommer fra den rennende kranen og bløtlegging av individuelle prøver.

Etter fullført vask bør kopper og tallerkener tørkes av umiddelbart med en myk klut eller fille for å unngå striper.

Optimal oppbevaring av tsjekkisk porselen skjer i glasshus, beskyttet mot støv og fuktighet.

Du kan finne ut hvordan tsjekkisk porselen lages ved å se videoen nedenfor.

ingen kommentarer

Mote

skjønnheten

Hus