Tinnretter: en gjennomgang av produsenter, fordeler og skader
Kokekar fra tinn er ikke en hverdagslig kjøkkengjenstand. I middelalderen var den veldig populær og fant kun på bordene blant adelige mennesker. Utvendig ligner tinnfat veldig på sølv, så de var ofte et kjærkomment kjøp blant tyske borgere.
Historie
Tyskland regnes som fødestedet til standard tinnfartøy, der de første metallforekomstene ble oppdaget på territoriet til det gamle Sachsen. Og også på territoriet til middelalderens Storbritannia var tinnprodukter spesielt populære. Den forbedrede kvaliteten på metalllegeringen, sliping ved hjelp av nye roterende prosesseringsteknikker, hevet tinn betydelig over sølvprodukter og åpnet veien for industriell produksjon av servise fra det.
Egenskaper
Tinn har alltid vært ansett som et vanskelig og dyrt mineral på grunn av sine "beskjedne" forekomster. Av samme grunn er det det fjerde av edle metaller, og gir posisjoner til platina, gull og sølv. I dag har tinn også estetisk og praktisk verdi.
Utsøkte glass, glass, tinntallerkener, sigaretthylser, rammer, skriveredskaper med ulike dekorative elementer og mønstre vil ikke bare være en fantastisk gave, men også et luksuriøst tillegg til interiøret.
For fremstilling av tinnprodukter brukes ikke rent metall, men legeringer. Vanligvis brukes 95 % tinn og de resterende 5 % kan være kobber eller antimon. En slik forbindelse er helt trygg, den interagerer ikke med mat, oksiderer ikke og har ingen lukt. Av samme grunn beholder retter tilberedt i tinnretter maksimal fordel, siden de praktisk talt ikke mister vitaminer og smak.
Det er meninger om at tinnretter kan forårsake betydelig skade på menneskers helse. Dette er imidlertid bare mulig i nærvær av blyurenheter i sammensetningen, hvis tilstedeværelse vil bli indikert av den forestående mørkningen av produktet.
For å bevare dekorative egenskaper og forlenge levetiden til tinnskåler, må visse omsorgsbetingelser overholdes:
- langtidslagring av mat i oppvask er ikke tillatt;
- på grunn av metallets "mykhet" anbefales ikke vask i oppvaskmaskin, samt rengjøring med harde børster og aggressive vaskemidler;
- du kan fjerne smuss fra tinn med varmt vann og en myk svamp med en liten mengde oppvaskmiddel;
- for polering av tinnprodukter kan du bruke poleringsmiddel for sølv eller messing, som påføres en myk klut og spres forsiktig over overflaten;
- metallretter skal tørkes på en spesiell tørketrommel eller på et smørehåndkle.
Produksjonsbedrifter
Når du velger suvenir- eller tinnservise, bør preferanse gis til pålitelige produsenter med et godt rykte, som har passende sertifikater for produktkvalitet.
I dag er et av disse selskapene det østerriksk-tyske merket Artina SKS, som i 50 års eksistens på det europeiske markedet har etablert seg positivt i produksjon av dekorative blikkprodukter.
Av spesiell interesse er jubileumssamlingene av servise, hvis tema er Tyskland og dets byer, samt jakt, fiske.... Unike tinntallerkener, ølkrus og karaffer, utsmykket med forseggjorte basrelieffer og graveringer, vil være en minneverdig gave til en spesiell anledning.
italiensk selskap Kosi tabellini har produsert tinnprodukter siden 1954. Vår egen produksjonsfabrikk produserer mer enn 400 artikler med bestikk, servise, interiørartikler (vaser, lamper, speil), samt bordplater og annet tilbehør (askebeger, luper, kalendere). Upåklagelig design, originalitet av skjemaer, manuelt arbeid på hvert produkt er en garanti for italiensk kvalitet og samsvarer med EEC-standarder.
En annen anerkjent produsent av suvenirer og servise laget av tinn er et engelsk selskap Engelsk tinn, grunnlagt i 1977 i Sheffield. Produksjonen er basert på bruk av en spesiell legering av tinn og kobber - tinn, hvis kvalitet har blitt notert av verdens kunstkjennere.
Keltisk ølkrus og lommekolber og andre dekorative gjenstander er veldig populære.
Det er verdt å merke seg det et høykvalitets tinnprodukt har en betydelig kostnad. Ofte produserer skruppelløse produsenter produkter fra lavkvalitetslegeringer (med en liten mengde tinn), noe som fremgår av en mistenkelig lav pris på produktet.
Fordeler og ulemper
De viktigste fordelene med tinnretter er basert på positive anmeldelser fra samlere og kunstkjennere, som det bør bemerkes:
- absolutt ikke-toksisitet av metall;
- oksidasjonsstabilitet;
- mat i tinnretter beholder nyttige egenskaper og naturlig smak;
- attraktiv design;
- "Solid" og statusalternativ for en gave.
Til tross for de fleste fordelene, har tinnretter også noen mindre ulemper, disse inkluderer:
- sjeldenheten til et naturlig mineral, en arbeidskrevende manuell prosesseringsprosess øker kostnadene for et produkt laget av det betydelig;
- porøs struktur av metall, som utelukker vask i oppvaskmaskin og langtidslagring av mat i retter;
- periodisk behov for slipeprodukter;
- et stort antall forfalskninger.
Tinnprodukter anses med rette som et tegn på luksus og rikdom. Mineralsammensetningen av metallet er helt trygt for helsen, noe som gjør at det kan brukes til produksjon av servise og bestikk. Deres unike design og praktiske funksjoner vil gi lyst til ethvert interiør og vil garantert tiltrekke seg oppmerksomheten til samlere og fans av middelalderkultur.
En oversikt over tinnretter av høy kvalitet presenteres i følgende video.
Jeg kjøpte slike retter som gave til et blikkbryllup - vi feiret et luksuriøst jubileum!