Brett: materialer, former og design

Den mest populære og viktige egenskapen i ethvert hjem er et brett. Dette tilbehøret er også mye brukt i serveringssteder, så det kan ofte finnes i kantiner og kafeer. I tillegg foretrekker mange vertinner å bruke brettet som et dekorativt element som opprinnelig komplementerer ikke bare kjøkkenets design, men også stuen, gangen eller soverommet.

Brett er en universell enhet med en flat overflate og spesielle sider (hevede kanter), som i stor grad forenkler transporten av ulike typer oppvask og beskytter dem mot å falle.

I dag er markedet representert av et enormt utvalg av brett. De kan variere i størrelse, form, design, pris, men de er forent av visse funksjoner.

• Ved hjelp av dette produktet forenkles borddekking med enheter og retter betraktelig. I dette tilfellet kan brettet enten være rundt med lokk, eller speilvendt med håndtak, eller bare plast.
• Lar deg ta med ferdigretter til bordet på en mer presentabel måte. Til dette brukes vanligvis serveringstypen til produktet. Et sølv ovalt eller rektangulært malt trebrett ser vakkert ut. De brukes ofte til å effektivt servere ulike desserter, frukt- og bærkutt, bakverk og kaker.
• Takket være denne enheten, når du fjerner fra bordet, kan du ta med mange oppvasken til vasken på en gang.
• Ideell for å organisere frokoster, lette middager rett i sengen. Ikke en eneste kaffe- og teseremoni er komplett uten dette produktet.Du kan også kompakt ordne ulike snacks og snacks på den og ligge komfortabelt på sofaen og se favorittfilmene dine.
• Et originalt tillegg til interiøret i ethvert rom. Takket være deres elegante design og et stort utvalg av modeller takler brettene enkelt den dekorative funksjonen. Høysidige dingser kan plasseres i hjemmebiblioteket, arbeidsrommet og på et salongbord i stua for ryddig oppbevaring av brev og annen korrespondanse. I gangen er det nyttig for å oppbevare slike småsaker som en notatbok med penn, nøkler og mer. Disse tingene vil alltid være på ett sted og vil ikke gå seg vill.

I tillegg til alt det ovennevnte, bruker mange husmødre brettet som vakre stativer for blomsterpotter. Du kan plassere ikke bare innendørs planter på dem, men også uavhengig lage uvanlige komposisjoner fra stearinlys og tørkede blomsterstander.

Bretter må oppfylle følgende krav: være hygienisk, funksjonell og ergonomisk. Innredningen deres spiller også en stor rolle, slik at du kan legge til en spesiell farge og en uvanlig atmosfære til huset. Hvis brettet oppfyller alle de ovennevnte egenskapene, vil det bli den mest nyttige tingen i huset og vil aldri kunne ligge på hyllene i skapet.

Hver vertinne vet at det ikke er nok å lage en deilig og luksuriøs rett; den må fortsatt serveres vakkert til gjestene. En enhet som et brett kan hjelpe med dette.

Disse "kjøkkenverktøyene" er konvensjonelt delt inn i to hovedtyper.

• Bretter til husholdningsbruk. Å omgå inviterte gjester og servere drinker og snacks kan ikke gjøres uten å bruke denne enheten. For disse formålene kjøpes vanligvis lette, romslige og komfortable modeller. For små og store brett passer ikke til hverdags. Hvis enhetene er upraktiske å holde i hendene, vil alt ganske enkelt rulle av eller falle av dem.

• Brett brukt som dekorative ornamenter. De kan være i ulike fancy former og henge på veggen eller stå på en kommode. Tradisjonelt kan du i hvert hjem finne en kurv, metall (rustfritt stål) eller trebrett med maleri (khokhloma). En brettplate på en myk pute, Gzhel og en roterende (roterende) versjon ser uvanlig ut i det indre av rommet. Ekstravagante er firkantede og åttekantede skuffer eller kombinerte modeller, samt malt og dekorert med fancy mønstre.

Disse kjøkkenapparatene varierer ikke bare i form, men også i størrelse.

Et klassisk og allsidig brett på opptil 35 cm i diameter er perfekt for skjæring, baking og kjøttretter. Hvis en spesiell mottakelse er planlagt og mange gjester er invitert til den, vil et stort ovalt brett komme til unnsetning. Selv de enkleste rettene vil se fantastiske ut på den.

Disse enhetene kan produseres med eller uten håndtak. Så, for eksempel, i klassiske kaffe- og tebrett er det håndtak. De lar deg komfortabelt og effektivt servere varme drikker til gjestene.

Når det gjelder produksjonsmaterialet, kan skuffene presenteres fra forskjellige materialer.

Denne tradisjonen har blitt bevart i vår tid i de landene hvor monarker hersker. Til daglig bruk kjøpes vanligvis et plastbrett, selv om det på mange måter er dårligere enn produkter i rustfritt stål.Aluminiumsmodeller har vist seg godt, de har mange former, er preget av holdbarhet, slitestyrke og påvirkes ikke negativt av høye temperaturer.

Produkter laget av kryssfiner og tre er ikke mindre populære., de er spesielt verdsatt blant elskere av folkelige og etniske stiler. Trebrett vil ikke bare elegant dekorere kjøkkenet, men også legge til en viss nasjonal smak til festen.

Vanligvis er brett laget av spesifikke tretyper.

• Eik. Han regnes som en ekte konge fordi han ikke har noen like. Eikebrett kan brukes i lang tid, de er ikke redde for kutt med skarpe gjenstander og er motstandsdyktige mot fuktighet og ekstreme temperaturer.

• Hevea. Folk har lært ikke bare å trekke ut gummi fra tre, men også å lage stilige brett. Treverket er preget av lavt fuktighetsinnhold, som ikke overstiger 10%, og en jevn, jevn overflate av en varm nyanse. Hevea-produkter har økt holdbarhet og fungerer lenge. I tillegg er slike skuffer behagelige å ta på, absorberer ikke fremmed matlukt og fuktighet og er ikke redde for høye temperaturer.

• Bambus. Det er et av de mest holdbare materialene som brukes i produksjonen av brett. Bambusbrett er lette, antimikrobielle og vil ikke absorbere matlukt.

• Akasie. Det er et utsøkt tre som er hjemmehørende i de sørlige landene. Den er preget av en delikat aroma og delikat varm farge. Akasiebrett er ofte dekorert med malerier.

• Aske. Har en original tekstur og dyp mettet farge. Ask brukes til å lage ikke bare brett, men også plater, skjærebrett, bord.

Trebrett brukes vanligvis til å servere de produktene som kun har fordel av å være tilstøtende tre. Fisk, bladsalater, ostestykker, sylteagurk, krydder, desserter og frukt er perfekt til dette. Siden produkter laget av naturlige materialer er dyre, er brett laget av høykvalitets slitesterk plast tilgjengelig som et alternativ. Selv om de er billige, er de ifølge eksterne data på ingen måte dårligere enn stilige massivtreprodukter.

De kan også finnes i hurtigmatkjeder. Disse skuffene har sine egne fordeler.

• Lav varmeledningsevne. Takket være denne egenskapen mister ikke maten som legges på brettet serveringstemperaturen, noe som er viktig spesielt i den kalde årstiden. Derfor anbefales generelt plastprodukter for servering av varm mat og drikke.
• Originalt design. Siden plast kan ha ulike former, kan den males i hvilken som helst farge. Skuffprodusenter bruker ofte blomsterdesign og vakre ornamenter på overflatene, noe som ikke kan gjøres med metallprodukter (de må dekkes med et tykt lag maling, og en slik innredning varer bare noen få uker). Du kan ikke dekorere aluminiumsbrett på denne måten, siden etter maling er problemer med permanent oksidasjon mulig. Plastbrett åpner for store muligheter for implementering av enhver designidé.

Før du kjøper et så viktig kjøkkentilbehør som et brett, er det mange ting å vurdere.

Skal du kjøpe et brett, bør du ta hensyn til visse indikatorer.

• Størrelsen. For å velge det riktig, må du ta hensyn til ikke bare kategorien gjester du planlegger å servere, men også den generelle utformingen av spisestuen eller kjøkkenet. I tillegg skal kjøkkentilbehøret passe lett inn i skapet samtidig som det tar liten plass.Det er viktig at etter kjøp av dette produktet er det mulig å plassere det i oppvaskmaskinen eller på tørkestativet.
• Utseende. Ulike modeller kan velges avhengig av formålet med brettet. Så for eksempel for barneskoler, sykehus og andre institusjoner er modeller med seksjoner utmerket, de sørger for oppdeling av retter i porsjoner. Hvis du planlegger å servere mange forskjellige retter lagt ut på tallerkener, er det best å foretrekke flate modeller. Mange restauranter serverer på en slik måte at spisebordet fylles med retter så mye som mulig, samtidig som det er nok ledig plass. Til dette brukes trapesmodeller, som kan kjøpes til hoteller, skoler, sykehus og små restauranter.

For praktisk transport av retter brukes spesielle skuffer som har flere celler.

For å avkjøle retter med etterfølgende servering på bordet, anbefales det å kjøpe brettinnsatser. Tatt i betraktning produktets utseende, bør du være oppmerksom på designen, som skal være i harmoni med den generelle atmosfæren i rommet.

• Produksjonsmateriale. Det er tilrådelig å velge modeller fra høykvalitets, holdbare og økologiske råvarer. For eksempel har tre- og glassfiberprodukter vist seg godt. Det eneste er at sammenlignet med plastbakker har de begrenset farge og har bare en trapesformet og flat form. Hvis levetiden til produktet er viktig, er det best å velge metalltilbehør.
• Farge. Når du velger denne indikatoren, bør du ta hensyn til stilen på kjøkkenet, spisestuen og personlige preferanser. I dag er brett i alle farger og nyanser på salg. Det anbefales å kjøpe produkter som samsvarer med den generelle stilen til rommet.

Se nedenfor for en oversikt over plastbrettet.