Infuser-krus med sil
Tradisjonen med å drikke te har sin opprinnelse i det gamle Kina. Det er mange måter å brygge te på. Det vanligste er å lage te i en porselenstekanne. Et trekk ved denne metoden er at tebladene helles i en sil laget av samme materiale som tekannen. Silen settes inn i og tebladene kommer ikke inn i tedrikken. Det er herfra infusjonskruset med sil for brygging av te og ulike tedrikker fra urter, blomster og tørkede bær stammer.
Hva er de for?
Krus med sil brukes oftest på steder der te må brygges i et spartansk miljø, for eksempel på et kontor, på et tog eller på fottur. Noen elskere av fersk og rik te bruker imidlertid slike krus hjemme. En slik kopp er et kar for brygging av te, inne i hvilken det er en bryggesil., som hjelper til med å filtrere ut det tykke fra væsken.
En slik mekanisme ble oppfunnet for enkelhets skyld, tebladene faller ikke ned i koppen te, men forblir i en slags "felle" som den lett kan ristes ut fra.
Toppen av koppen er dekket med et lokk slik at tedrikken holder seg på ønsket temperatur lenger. En tallerken og en skje kan legges til settet med lokk. En tallerken kan være nyttig for å sette inn et filter, men en skje er nyttig hvis du skal tilsette sukker eller honning og røre i drikken.
Produksjonsmaterialer
Det mest brukte materialet for å lage teredskaper er keramikk. Keramikk inkluderer porselen, keramikk og, selvfølgelig, leire.
Leire er et naturlig materiale, uten ekstra urenheter og tilsetningsstoffer. For produksjon av slike redskaper brukes en rekke rød leire. Dette materialet har absorbert naturlig styrke og renhet.Fordelen med leirkopper er at de lett varmes opp og avkjøles sakte. Derfor holder te brygget i et leirkrus varm lenger. Leireprodukter er ganske lette, men skjøre, spesielt hvis leiren ikke brennes, men bare tørkes.
Hvis produktet ikke er glasert, vil væskene som er brygget i det samle seg i de små porene i leiren over tid, og tedrikken vil begynne å miste smak og farge.
Fajanse er en blanding av leire og gips, med tillegg av andre urenheter. Det billigste og vanligste materialet for produksjon av retter. I motsetning til enkel rød leire, leire med en blanding av gips setter og tørker raskere. Fajanse er alltid dekket med glasur. Hvis kruset er overopphetet, kan glasuren sprekke. Produkter laget av keramikk er tyngre enn de som er laget av leire, men sterkere, de sprekker og går ikke så mye i stykker. På grunn av glasuren absorberer de ikke lukt.
Porselen Er en blanding av hvit leire, kvarts og silikat, alt dette brennes, noe som resulterer i et tynt materiale som er gjennomsiktig for lyset.
Det første landet hvor porselen ble laget var Kina. Derfor er tradisjonelle tedrikkeredskaper laget av dette materialet.
Tynt, lysende, klangfullt materiale, med grasiøst maleri, gir luksus og sjarm til produkter laget av det.
Glass er et materiale som oppnås ved å smelte kvartssand under påvirkning av høye temperaturer. Resultatet er et gjennomsiktig materiale som ulike produkter er laget av. Glassvarer har vakre fasetterte mønstre som gir det et elegant utseende. Glass er et ganske skjørt materiale, men avhengig av formelen lærte vi å gjøre glass mindre skjøre, noe som ytterligere utvidet bruksområdet for dette materialet. Glassbryggekoppen, på grunn av sin gjennomsiktighet, gjør det mulig å nyte fargen på produktet som finnes.
Et bryggekrus i metall med en sil har erobret sin markedsnisje. En slags minitermos har fått stor anerkjennelse blant ungdom.
Ved å holde den varm hjelper den deg med å nyte varme drikker på kalde vinterdager. Kruset ser ikke veldig attraktivt ut, men det passer for elskere av fotturer og reiser. Du kan enkelt brygge te i den på toget eller ved bålet i skogen.
Oppsummert kan vi si det Det finnes mange materialer for produksjon av tekanner, for enhver smak... For de mest krevende kjøperne på utstillinger kan du finne eksklusive modeller laget av tre eller andre naturlige materialer. Disse utstillingene vil være en verdig gave til venner eller kjære. Imidlertid er de ikke alltid praktiske. Mye oftere er slike kopper bare av suvenirkarakter.
Dimensjoner (rediger)
Størrelsesområdet for krus er presentert i forskjellige volumer. Hvis du planlegger å nyte te alene, er et krus på 250 til 380 ml veien å gå. Vanligvis er disse koppene laget av keramikk og har et metallfilter. Ulike mønstre eller ornamenter er brukt på veggene. I tillegg er det en tallerken og et lokk. Dette alternativet er praktisk for kontorbruk.
Tallerkenen sørger for at tedrypp ikke renner over arbeidsbordet ditt. Du kan også sette et filter her slik at det ikke forstyrrer å drikke te fra en kopp.
For de som liker å nyte teseremonien i selskapet, finnes det infusjonskopper med et volum på 400-500 ml. De har en tut for enkel helle av te i kopper. Å drikke fra en slik kopp er ikke veldig praktisk.
Funksjoner ved valg av filtre
Det er mange typer te i naturen: grønn, svart, urte. I sin tur er de delt inn i storblad eller langblad. Urtete, avhengig av råvarene, kan finmales, grovmales eller selges i filterposer.
Vel, alt er klart med filterpakker, de trenger ikke ekstra filtrering. Og her hvis du foretrekker å drikke lang te, som inneholder små teblader, eller kamille, må du plukke opp en tekanne med en metallsikt... Metallsiler har en ganske tett cellulær struktur.I keramiske innsatser er vanninntakene vanligvis ganske store sammenlignet med metallfilterceller. I kopper med keramisk filter kan derfor små teblader søle ned i koppen.
Disse krusene er perfekte for elskere av te med store blader.
Metallfiltre blir mørkere over tid, noe som kan påvirke smaken på drikken. Keramiske innsatser har et glasert belegg som ligner glass i sammensetning, som lett kan rengjøres og ikke samler teavleiringer. Kombinerte filtre finnes i porselens tekrus. Et metallnett er satt inn i en porselensbeholder i bunnen, og slike filtre lar ikke selv de minste tebladene komme inn i en kopp te. Porselen renser godt og ser ut som nytt hver gang.
Hvordan å bruke?
Du trenger ikke detaljerte instruksjoner for å brygge te, men det er visse triks, som vil bidra til å gjøre teselskapet ditt lysere og rikere.
- Du må brygge te i et varmt krus, for dette bør du først skylle kruset med en sil med varmt vann.
- Grønn te bør ikke gjennomsyres av kokende vann fordi alle de gunstige antioksidantene i grønne teblader vil bli ødelagt.
- Grønn te elsker å bli brygget på nytt. Ved å brygge flere ganger, damper tebladet godt og avgir alle aromaer og gunstige stoffer.
- Urtete bør infunderes i 10-15 minutter under lukket lokk.
- Ikke tilsett sitron i veldig varm te, da vitamin C blir ødelagt ved høye temperaturer.
Valget av et infusjonskrus med en sil er ganske individuelt, men vi kan konkludere med at det mest allsidige og vanlige vil være keramiske produkter med keramiske filtre.
Mange foretrekker porselenskrus, med porselen eller kombinerte filtre.
Redskap for brygging av te med metallfiltre har ikke en veldig høy prisklasse, og de er også et populært produkt. Alle velger etter budsjett og smak. Hovedregelen er bekvemmelighet, brukervennlighet, holdbarhet og praktisk.
Se nedenfor for en oversikt over infuseren med sil.