Alt om yrket som dagligvareselger

Handelssfæren er et av de eldste områdene for menneskelig yrkesaktivitet. Følgelig har yrket som selger oppstått for ganske lenge siden. I dag i vår artikkel vil vi snakke mer detaljert om funksjonene til dagligvareselgeren ledig stilling.

Generelt sett, yrket som selger dukket opp i oldtiden. Selve ordet ble imidlertid festet i hverdagen til vanlige borgere først på slutten av 1800-tallet. Det var i denne perioden at varehus begynte å operere på territoriet til det moderne Russland, hvor selgere av både mat og ikke-matprodukter var involvert. Før dukket opp ordet "selger" direkte, ble personer som var direkte relatert til handel kalt annerledes. For eksempel er ordet "kjøpmann" utbredt og velkjent den dag i dag.

Hvis vi prøver å gi en definisjon av begrepet "selger", så får vi at dette er en person som jobber i en hvilken som helst handelsbedrift og gir kundene en rekke tjenester. Når det gjelder selgere av matvarer, handler de utelukkende om produkter fra matvaregruppen (derav navnet på yrket). Disse varene inkluderer bakeri, frukt og grønnsaker, godteri, vin og vodka, meieri, kjøtt, fisk, egg, spiselig fett, oljeprodukter, tobakksprodukter. Dessuten er de alle delt inn i 2 store kategorier, nemlig: gastronomiske og dagligvareprodukter.

Selgerens ansvar omfatter en lang rekke oppgaver som er knyttet både til direkte samhandling med kjøpere og med en rekke annet (for eksempel forberedende) arbeid.I denne forbindelse kan arbeidsgivere nominere kandidater til stillingen som selger av matvarer. en rekke krav.

Som enhver annen profesjonell aktivitet, er arbeidet til en selger preget av både positive og negative egenskaper som du må være klar over hvis du planlegger å koble livet ditt med en slik karriere.

De positive aspektene inkluderer:

• relevansen og relevansen til yrket (dette kan spores hvis vi analyserer de for tiden åpne ledige stillingene på arbeidsmarkedet);
• mangfold av arbeidsplan (for eksempel kan selgere jobbe både natt- og dagskift);
• mangel på strenge krav til utdanningsnivå.

Når det gjelder ulempene, inkluderer de tradisjonelt flere hovedpunkter:

• den fysiske komponenten av arbeidet (selgeren tilbringer mesteparten av arbeidsdagen på beina);
• et relativt lavt lønnsnivå (materiell godtgjørelse varierer betydelig avhengig av det spesifikke arbeidsstedet);
• et høyt stressnivå (dette skyldes konstant interaksjon med forskjellige mennesker).

Dagligvareselgeren, ved salg av matvarer, opptrer i samsvar med offisielle dokumenter som stillingsbeskrivelser og faglige standarder. De inkluderer en liste over ansvar som faller på skuldrene til den ansatte. Disse inkluderer:

• salg av varer og produkter presentert i butikken;
• veiing, skjæring og pakking av varer;
• råd til kjøpere angående holdbarhet og sammensetning av produkter;
• informere kunder om aktuelle kampanjer og spesialtilbud;
• Registeradministrasjon;
• arbeid med et kasseapparat;
• overholdelse av arbeidskodeksen;
• overholdelse av sikkerhetsforskrifter;
• utjevning av konfliktsituasjoner;
• kontroll over produktenes friskhet og egnethet for bruk;
• kontroll over tilgjengeligheten av en tilstrekkelig mengde kontanter og vekslepenger i kassen og mye mer.

Det bør man ha i bakhodet plikter kan justeres, endres og suppleres avhengig av ønsker fra arbeidsgiver og det konkrete arbeidsstedet... Det er svært viktig å sette seg inn i oppgavene som arbeidsgiver betror deg, og sørge for at du har all nødvendig kompetanse for å utføre dem. Husk at i tilfelle svikt i eller feilaktig utførelse av funksjonene dine, kan du bli holdt ansvarlig.

I henhold til et slikt dokument som en profesjonell standard (eller profesjonell standard), for å få posisjonen til en selger, må en person ha et visst sett med kunnskap og ferdigheter, spesielt må han kjenne den teoretiske basen som er nødvendig for handel, samt ha passende faglig kompetanse.

Tradisjonelt sett stiller arbeidsgiver følgende krav til selgerne:

• kunnskap om lover og forskrifter som regulerer handelsaktiviteter (for eksempel lov om forbrukerrettigheter);
• kunnskap om grunnleggende psykologi for effektiv kommunikasjon med kunder;
• forstå reglene for visning av varer på utstillingsvinduet;
• kunnskap om reglene for oppbevaring av mat;
• muligheten til å bruke kasseapparater og arbeide i spesialiserte dataprogrammer (for eksempel 1C-program).

Stillingsbeskrivelse og faglig standard - dette er dokumenter som inkluderer ikke bare ansvar og krav til matselgere, men også rettighetene til ansatte. Disse inkluderer:

• rett til å motta fra alle ansatte i butikken (administrator, direktør, leder og andre) informasjon som er nødvendig for direkte gjennomføring av arbeidet;
• fri til overordnede måter å forbedre virksomhetens funksjon;
• delta i ulike pedagogiske aktiviteter for å forbedre kvalifikasjoner.

Men med rettigheter følger ansvar, så bruk mulighetene som gis veldig nøye.

Generelt sett har de fleste arbeidsgivere ikke spesifikke utdanningskrav til selgeren. Vanligvis er et avgangsbevis (9 eller 11 karakterer) tilstrekkelig. Samtidig, i noen tilfeller, vil det å ha et vitnemål fra en videregående spesialisert eller høyere utdanningsinstitusjon bli en utvilsom fordel (for eksempel i tilfelle av å motta den andre kategorien).

I tillegg, allerede i løpet av direkte arbeid, er det ønskelig å ta avanserte opplæringskurs (for eksempel delta på forelesninger for å bli kjent med forbrukerens psykologi eller studere det grunnleggende om varevitenskap). Dette vil tillate deg å kvalifisere for en kampanje (for eksempel å bli seniorselger).

Det skal sies med en gang at selgers lønn er ganske lav. Denne indikatoren kan variere avhengig av flere faktorer, for eksempel:

• bostedsregion (som en generell regel mottar innbyggere i hovedstaden mer enn innbyggere i provinsene);
• arbeidssted (lønningene til selgere av elitebutikker er høyere enn ansatte i kjedebedrifter);
• arbeidserfaring og utdanning (i noen tilfeller kan arbeidsgiver øke lønnen for høyt kvalifiserte ansatte).