Funksjoner av manuelle kverner for kål og deres valg

Å høste kål til vinteren er en av hovedprosessene som krever riving av flere titalls kilo grønnsaker. For å gjøre dette, bruk spesielle kniver - håndkverner, hvis funksjoner bør vurderes mer detaljert.

Den manuelle kvernen er et spesialverktøy for riving av kål. Fordelene med en makuleringsmaskin sammenlignet med andre enheter:

• rask kuttehastighet;
• brukervennligheten;
• samme størrelse på sugerørene;
• lav risiko for håndskade;
• kompakt størrelse;
• slipte kniver;
• lang levetid.

Makuleringsmaskinen sparer tid og krefter, derfor regnes den som et populært verktøy på kjøkkenet. Standardversjonen av verktøyet er en kniv med et komfortabelt håndtak med medfølgende blader. Markedet for kjøkkenapparater er representert av et bredt spekter av makuleringsmaskiner, det er verdt å vurdere de populære typene.

Et flott alternativ til en elektrisk enhet som du kan bruke til å kutte grønnsaker hjemme. Enhver modell er utstyrt med:

• takrenne;
• kropp;
• skjærefjøl;
• blader.

Grønnsakskutterkniver er laget av stål, hvis overflate er belagt med anti-korrosjonsforbindelser. I noen modeller leveres flere blader samtidig, ved hjelp av disse vil det være mulig å enkelt kutte grønnsaker og frukt.

Et praktisk alternativ som også kan brukes i hjemmet. Mer egnet til å kutte kål... Et husholdningsverktøy er en spesiell enhet med en trekropp med blader i den. Egenskaper:

• høy styrke;
• varighet;
• justering av høyden på bladene.

Kål og andre grønnsaker rives med denne typen rivemaskin. Enheten representerer et standard kjøttkvernutstyr utstyrt med et håndtak. Kroppen er laget av slitesterk plast og metall. Rotering av håndtaket sikrer at ønsket halm oppnås.

En god makuleringsmaskin vil male produktet på bare et par slag. Markedet for slike verktøy er representert av et stort utvalg av ulike modeller som er forskjellige i design, type blad og andre parametere. Det er verdt å vurdere enheter for riving av kål fra kjente produsenter.

Selskapet produserer multifunksjonelle gadgets. Denne modellen er i stand til å utføre 11 typer skjæring:

• barer;
• krus;
• kuber;
• skiver;
• strå;
• spon osv.

I dette tilfellet kan brukeren justere tykkelsen på kuttet gjennom bryteren i strukturen. Fordelene med produsentens makuleringsmaskiner inkluderer:

• gummierte ben;
• utskiftbare dyser;
• lang levetid;
• sikkerhet ved bruk.

Populært merke håndkvern satt sammen av japansk stål. Overflaten på materialet er belagt med spesielle forbindelser, som forhindrer metallkorrosjon og forlenger produktets levetid. Fordeler:

• funksjonalitet;
• skarpe kniver;
• ergonomisk håndtak;
• mangel på tilbakeslag.

Budsjettkvern for kutting av kål og andre grønnsaker. For eksempel, ved hjelp av et verktøy kan du enkelt kutte poteter til chips eller agurker til salat. Funksjoner av modeller av et populært merke:

• kraftige blader;
• lang levetid;
• justering av bredden på skivene;
• komfortabelt håndtak.

På markedet for verktøy for riving av kål er enheter laget i Russland også populære. Innenlandske selskaper lager makuleringsmaskiner av slitesterkt stål som tåler imponerende belastninger og ikke deformeres over tid.

Budsjettverktøyet gir effektiv kutting av kål, samt andre grønnsaker og frukter, åpner bokser. Enkelhet og holdbarhet er de viktigste fordelene med modellen. Andre plusser:

• rustfritt stål kroppen;
• skarp kniv;
• krok for oppheng.

Å velge en kålkvern krever nøye vurdering. Det er viktig at enheten oppfyller brukerens krav og ønsker. Det er en rekke faktorer å vurdere når du kjøper en grønnsakskutter.

1. Type kålkutter. Manuelle enheter brukes til å rive grønnsaker til salat eller etterfølgende konservering.
2. Type og antall blader. Jo flere det er, desto bredere er funksjonaliteten til enheten. I tillegg bør du ta hensyn til høyden og helningen til knivene, siden brukervennligheten og kuttehastigheten, samt typen halm, avhenger av dette.
3. Materiale... Makuleringslegemer er laget av tre, plast eller stål, og rustfritt stål brukes til fremstilling av blader som tåler store belastninger. Det er viktig at materialet som modellen er laget av er miljøvennlig og trygt.Ellers vil bladene ødelegge produktet.
4. Tilstedeværelsen av et skjærebrett. En viktig nyanse som må tas i betraktning, for med dens hjelp vil det være mulig å forenkle og fremskynde kutting av grønnsaker. Preferanse bør gis til modeller med en treplate.

I prosessen med å bruke enheten til å kutte grønnsaker, må du følge sikkerhetsreglene for å unngå skade.

Grunnleggende anbefalinger.

1. Kniven skal holdes slik at pekefingeren er på håndtaket og ikke i nærheten av bladet. Samtidig skal tommelen se til siden, og resten - ned. Denne posisjonen vil redusere risikoen for skade under drift.
2. Kanten på verktøyet skal ikke løsne fra skjærebrettet under arbeid... Det er også verdt å sørge for at bladet bare beveger seg i én retning.
3. For å få halmen til å falle mot brukeren, sett knivene ned på forhånd.
4. Før du river kål, må du først kutte den i to.... Hvis kålhodet er for stort, er det bedre å dele det i fire like deler.

For å kutte kål brukes hovedsakelig et rivjern med to forskjellige vedlegg. Den første kålkutteren gir tynne terninger, og den andre hjelper til med å kutte kålhodet i strimler. Ordningen for å bruke et rivjern er enkel.

1. Kålhodet er delt inn i deler.
2. Ta en og hvil mot et skjærebrett med et rivjern.
3. Utfør samme type bevegelse, flytt en del av kålen fra topp til bunn, trykk lett.