Cupronickel bestikk: fordeler og skader, hvordan rengjøre?

Cupronickel servise er et utmerket alternativ til sølvtøy. Velstelt polert cupronickel bestikk ser dyrt og aristokratisk ut. De finner du i borddekkingen til de dyreste restaurantene.

Hovedkomponentene i kobbernikkellegeringen er kobber og nikkel. Jern og mangan tilsettes legeringen i små mengder. Legeringselementer er naturlige for kroppen vår. Kobber deltar i proteinmetabolismen og styrker skjelettsystemet. Nikkel stabiliserer blodsukkernivået, normaliserer blodtrykket. Jern er involvert i arbeidet med hematopoietiske organer og immunbiologiske prosesser.

Nesten alle moderne oppskrifter fra produsenter sørger for sølvplettering av cupronickel bestikk. Dette fjernet fullstendig myten om farene ved cupronickel kokekar for helsen, som var basert på toksisiteten til kobber, som er hoveddelen av legeringen. Hvis du ikke rengjør produktene på superaggressive måter, vil det ikke være kontakt med kobber, enhetene vil tjene mer enn en generasjon av eierens familie uten den minste skade, men bare med fordel.

Produkter laget av cupronickel er motstandsdyktige mot korrosjon, holdbare og estetiske. Legeringens plastisitet gjør det mulig å virkeliggjøre de mest dristige prosjektene til produsenter for å gi produkter i forskjellige former med grasiøse ornamenter og stukkaturstøping. Ideell for stempling, smiing, kutting, polering. Høyteknologisk varmebehandling av legeringen lar deg påføre ligatur, åpen støping, dyp preging, sverting, anodisering, spraying på produkter.

I dag vokser etterspørselen etter cupronickel-produkter. Forbrukerne satte pris på den høye estetikken til utseendet, utmerket funksjonalitet, holdbarhet og rimelighet. Enheter laget av cupronickel brukes både i hverdagen og i en høytidelig atmosfære. I dag er bestikk laget av ren cupronickel knapt å finne på salg, men mange har det i familiesamlinger som har gått i arv. Moderne produsenter bruker legeringen som base. Produktene er ofte belagt med edle metaller (sølv, elementer av forgylling).

Utvalget av cupronickel-produkter er mangfoldig: koppholdere, servise, bestikk, mynter, lysestaker med mer. Antallet bestikk i moderne bestikksett er veldig forskjellig. Det kan være et sett med kun 4 varer for 1 person, eller kanskje et sett med mange produkter til ulike formål for flere personer. De mest dyktige produktene fra denne legeringen har lenge blitt produsert i Russland. Mange klassiske modeller er fortsatt laget i tradisjonelle stiler av russisk brukskunst.

En høy andel kobber i sammensetningen av cupronickel og dens evne til å oksidere forklarer utseendet til et mørkt belegg på produktene. Spesielt intense mørke flekker vises når bestikk er feil oppbevart under forhold med åpen kontakt med luft og høy luftfuktighet. Det estetiske utseendet går tapt, produktene blir uattraktive og knapt noen ønsker å sette slike apparater på bordet for familien, for ikke å nevne mottak av gjester. Hvis en slik situasjon oppstår, må enhetene rengjøres grundig.

Den moderne kjemiske industrien tilbyr mange spesielle midler for rengjøring av cupronickel: væsker, geler, impregnerte kluter. De er effektive verktøy som sparer deg for tid og krefter. Ved problemer med oppvask kan du alltid kontakte et smykkeverksted., hvor spesialister vil gi en høykvalitetstjeneste for retur av produkter med verdig utseende.

Med de tilgjengelige verktøyene kan du raskt og effektivt rengjøre mørklagt bestikk. Rengjøringsmetoden avhenger av type plagg og bruningsgraden. Her er en liste over tilgjengelige produkter som ikke vil skade metallet og vil returnere produktene til sin opprinnelige glans.

• Alkohol. Hvis apparatene er litt matte, kan du bløtlegge en flanell serviett med vodka eller alkohol og tørke dem ned.
• Eddik. Løs opp 1 teskje eddik i et glass varmt vann, bløtlegg en myk klut i løsningen og tørk av enhetene.
• Bakepulver. Påfør natron på en myk, fuktig svamp og poler forsiktig produktet. Senk skylleproduktet i den tilberedte løsningen (50 g brus per 1 liter vann), skyll med kaldt vann og tørk. Anbefales etter hver bruk.
• Eggeskall. Du trenger et skall fra 2 rå egg og 1 liter vann. Kok opp, dypp enhetene i buljongen i 2-3 minutter, skyll og tørk av.
• Hvitløksskaller. Dette er en effektiv metode for sterkt tilsmussede apparater. Ha mer skall i en beholder, tilsett vann, sett på brann, kok opp, legg enhetene i buljongen og kok til rettene skinner.Koketiden avhenger av graden av tilsmussing av apparatene. Ikke bekymre deg - den høye temperaturen til den kokende buljongen vil ikke forårsake skade på metallet.
• Melkeserum. Senk cupronickel bestikk i varm melkemyse i 15–20 minutter, ta det deretter ut og gni det med en myk svamp eller klut, vask og tørk (tørk).
• Kullsyreholdige drikker. Fordel produktene på bunnen av beholderen og fyll med brus uten fargestoffer til de er helt nedsenket i 2 timer, skyll og tørk.

Absolutt etter en hvilken som helst metode for rengjøring, skylles enhetene med rennende vann og tørkes av med en myk klut, og deretter settes bort for riktig oppbevaring.

Overholdelse av enkle regler vil redusere hyppigheten av rengjøring av bestikk fra cupronickel betydelig. Her er noen av nyansene ved å forlate:

• ikke vask cupronickel-produkter fra sovjettiden (tidlige antikviteter) i oppvaskmaskinen;
• tørk umiddelbart etter vask med et mykt håndkle, unngå tørking i tørketrommel;
• bruk myke naturlige lofrie stoffer (bomull, flanell);
• ved rengjøring er det å foretrekke å bruke spesielle smykker (for eksempel "Kupel", "Alladin", "Smak");
• ikke bruk slipende produkter for å unngå mikroriper på produktene;
• ikke utsett for sterk mekanisk belastning, for ikke å deformere produktet ved et uhell;
• lagring i nærheten av klorholdige stoffer er forbudt, de aktiverer de oksidative prosessene til metallene som utgjør legeringen;
• lagre uten tilgang til luft på et tørt sted i en spesiell boks eller i en lukket beholder, som et alternativ - pakket inn i papir, matfilm, folie; du må pakke inn hvert element separat, cupronickel liker ikke kontakt;
• hvis enhetene brukes sjelden, utfør regelmessig inspeksjon og forebyggende rengjøring av enhetene, selv om utseendet til produktene så ut til å være upåklagelig.

Ved å følge enkle regler vil det være mulig å bevare det edle, skinnende, vakre utseendet til bestikket i lang tid.

Hvis du skal kjøpe et cupronickel-bordsett, må du definitivt være oppmerksom på produktmerkingen. Det er nødvendig å velge produkter fra kjente pålitelige produsenter som merker produktene med sitt eget stempel (sammenbrudd), som indikerer sammensetningen av legeringen. Hvis produktene er uten passende merking, er det kanskje ikke cupronickel i det hele tatt, men en falsk. Kolchuginsky cupronickel og Mstera merkevareprodukter er spesielt populære i Russland og i utlandet. Merkevarer er ikke billige, men den høye kvaliteten på legeringer, det unike ved prøvene og variasjonen i sortimentet rettferdiggjør kjøpernes økonomiske kostnader. Med riktig bruk, stell og oppbevaring vil slike retter vare mer enn ett tiår, de kan arves som en verdig verdi.

Hvordan rengjøre cupronickel retter, se nedenfor.