Alt om bestikksett for 12 personer
Bestikk. Mange tenker ikke på viktigheten av disse varene, siden de bruker dem hver dag. Og mest sannsynlig tenker de ikke engang på materialet de er laget av.
I mange familier er det ikke bevart en slik livsstil at retter skal deles inn i hverdagslige og festlige. Derfor er det ingen oppdeling av bestikk.
I artikkelen vil vi snakke om skjeene, gaflene og knivene selv.
Hvilke typer de er delt inn i, hvilket materiale de er laget av. Vurder ferie- og gavesett for 12 personer.
Spesifikasjoner
Før du går direkte til selve beskrivelsen av bestikket, det er verdt å ta hensyn til de egenskapene som skiller dette eller det settet:
- materiale som produktet er laget av;
- produktkvalitet;
- vekt og balanse av varen;
- produktdesign.
Disse 4 punktene sier mye, for eksempel om brukstid for en vare eller varekostnad.
Produksjonsmateriale
Mest sannsynlig tenkte mange ikke på hvilket materiale bestikket er laget av. De nøyer seg rett og slett med at de er laget av metall.
Men faktisk er det mye mer materialer for å lage apparater til et måltid.
Aluminium er ikke det dyreste og ikke det mest praktiske alternativet.
Slike enheter er lettere enn stålenheter, og dette materialet er ikke redd for korrosjon (men noe metall liker ikke vann, derfor er for lang kontakt med væsker uønsket).
Men på markedet er det ikke så ofte du kan finne retter laget av dette materialet, siden etterspørselen etter det ikke er så stor. Og alt fordi mange fortsatt gjetter, kan de verken bevise eller motbevise det faktum at aluminium i tallerkener kan være skadelig.
Men det kan også bemerkes at aluminium er skjørt og ikke tåler store belastninger.Det vil si at en aluminiumskniv kan bøyes eller skades hvis den presses kraftig.
På grunn av det faktum at produkter laget av dette materialet ikke er så dyre, er aluminiumsapparater populære i kantiner og cateringsteder.
Rustfritt eller kirurgisk stål - denne typen brukes oftest til fremstilling av bestikk. På grunn av den unike sammensetningen, nemlig: på grunn av legeringen av krom og nikkel, er stålet ikke redd for korrosjon.
Det er miljøvennlig og ikke helseskadelig.
Stål er ganske vanskelig å bryte, mye mindre bøyeDerfor vil produkter fra denne legeringen tjene deg i lang tid.
Plast. For slike enheter brukes spesiell matvareplast. De er lette, praktiske (hvis du ikke med vilje prøver å bryte dem, vil de tjene deg i lang tid). Ofte kommer disse settene med bokser eller termoser til suppe.
Et utmerket alternativ for sommerhus, hager eller grønnsakshager, egnet for piknik.
Fordelen med slik plast fremfor konvensjonell plast er at det ikke er nødvendig å kaste den etter én gangs bruk.
Utstyr
Alle vet at ved bordet til hver person serveres alle rettene porsjonsvis, og det deles også ut porsjonsservise.
Herfra kommer følgende komplette sett med sett: for én person, 6, 8 og 12 personer.
Antall gjenstander i slike sett varierer fra 4 til 130, og disse er kniver, gafler og skjeer. Mengden kan variere avhengig av produsenten eller kjøpers ønsker.
Settene kan også inneholde tilleggsartikler for å legge ut mat, ekstra skjeer (saus eller salat) eller tang, østersgafler, slikkepotter.
Alt avhenger av hvilken konfigurasjon du vil velge.
Det er også ekstra elementer for teservering. For eksempel, i tillegg til en teskje, er det kaffe, sukkerskjeer, fruktkniver.
Spisesettet til 12 personer er det vanligste blant settene. Det er ofte presentert som en gave, eller rett og slett kjøpt til en selv. En slik tjeneste kan deles - noen av apparatene kan lages daglig, og den andre delen kan overlates til gjester.
Antall gjenstander i en slik koffert er lik 72. Vurder hva som er inkludert i den.
I sin enkleste form vil kofferten inneholde:
- 12 middagsskjeer;
- 12 middagskniver;
- 12 spisegafler;
- 12 teskjeer.
Men hvis vi vurderer gavesett og dyrere modeller, så kan du i kofferter også finne skjeer til syltetøy, saus og sukkerskjeer, kniver og gafler til sjømat, små salatgafler.
Hvordan velge?
Etter at du har bestemt deg for antall varer i spisestuen, det er nødvendig å fokusere på en rekke punkter.
- Hvitevarer skal gnistre og gnistre. Det spiller ingen rolle hvilket materiale som ble brukt til gafler, kniver eller skjeer. Det kan være stål, sølv, aluminium. Materialet spiller ikke en slik rolle, det viktigste er at settet skinner.
- Kantene på gjenstandene skal være glatte, fri for hakk eller riper.
- Bøyningen av instrumentene skal tykkes. Fortykningen vil være ansvarlig for styrken til enheten på dette stedet. Og denne tykkelsen må være minst 1,5 mm.
- Dybden på skjeen bør følgelig være ca. 7 mm.
- Knivbladet må i tillegg til sliping gjennomgå ytterligere bearbeiding i form av herding. Dette vil øke styrke og holdbarhet.
- Hvert element i settet skal ikke ha en uttalt lukt av metall, samt lukten av prosess- eller maskinolje.
- Det er best å kjøpe redskaper i spesialbutikker, hvor du kan sjekke alle punktene, diskutere alle nyansene og også ha et garantikort.
- Når du velger kombinert servise, bør du være oppmerksom på skjøter og tilkoblinger. Det skal ikke være forskyvninger eller hull, og håndtaket skal ikke bevege seg på noen måte.
Omsorg
Riktig bruk er ennå ikke en indikator på at varen vil tjene deg i lang tid. Det er også nødvendig å ta vare på det ordentlig.
Det er verdt å merke seg at hvis det er tegninger, støv eller maling på gjenstandene, bør de bare vaskes for hånd uten metallbørste.
Alt bestikk skal vaskes etter spising. rennende varmt vann, med et mildt oppvaskmiddel og for hånd.
Hvis du vil vaske i oppvaskmaskinen, bør du plassere apparatene i et dedikert rom slik at det er bedre å skylle dem slik at små gjenstander (for eksempel en kaffeskje eller dyser) ikke går tapt eller faller ned i en hard- å nå sted.
Det er best å bruke husholdningskjemikalier som inneholder saltsyre for å rengjøre apparater. Andre syrer kan korrodere metall.
For å rengjøre apparatene, fortynn vaskemiddelet i en liten bolle, dypp det skitne serviset der og vent en halv time.
Det er tillatt å bruke en spesiell pasta for å gni enheter. Pastaen vil få varene til å se bra ut og gi dem en glans.
En video av et av bestikksettene for 12 personer kan ses nedenfor.