BBQ sett: typer og valg

En integrert del av friluftsliv er å tilberede kjøtt og grønnsaker over bål. Hva kan være bedre enn en piknik i frisk luft med et muntert selskap ved bredden av innsjøen eller til og med i din egen bakgård. Matlyst og godt humør er garantert. Grill er imidlertid ikke bare kokkens dyktighet, men også kvaliteten på rettene og tilbehøret.

Et bredt utvalg av sett er på salg i dag. Mange vil lure på dens nødvendighet, fordi alle har kniver, gafler, spader og så videre på kjøkkenet, og de manglende apparatene kan kjøpes separat, hvorfor bruke ekstra penger. Produsenter som driver med produksjon av verktøy for matlaging på åpen ild tilbyr ikke bare retter, men veldesignede og utvalgte sett med tilbehør for komfortabel bruk, fordi vi først og fremst har å gjøre med høye temperaturer. Hvilen skal ha en behagelig avslutning og ikke ende med brannskader på hendene.

Det er verdt å vurdere mer detaljert hva settet består av.

• Rimelig økonomialternativ inkluderer alt som er uerstattelig: flere spyd, en rist, en slikkepott, en gaffel. Disse settene er pakket i en plastkoffert med håndtak eller i en trekurv som ser mer organisk ut.
• Premium-pakke designet for et antall på 4 til 12 personer, som har alt nødvendig for utendørs matlaging. Den inkluderer den forrige listen over varer, som legger til engangs- eller keramiske tallerkener, bestikk, grilltang, underlegg, diverse kjøkkenutstyr og et teppe. Alt dette gjennomføres i en koffert eller koffert. For ekstra komfort kan den slenges over skulderen.

Et grillsett er ikke bare en nyttig ting på landet, men også en fantastisk gave. Et slikt gavesett er alltid stilig og praktisk.

Erfarne friluftsentusiaster vet at det alltid er plagsomt å plukke opp for en piknik. De som ikke fanget seg selv i å tenke - å ta alt det mest umistelige, og ved ankomst for å finne ut hva som er viktig, viser det seg, ble hjemme. Kofferter med grillsett kommer til unnsetning. La oss finne ut deres fordeler og ulemper.

Fordelene med settene er som følger:

• lett vekt (opptil 1,5 kg) - kofferter for sett er ikke klumpete, designet slik at så mange ting som mulig passer på en liten plass;
• variert utvalg av tilbehør - fra standard til universelle eksklusive varer;
• bekvemmelighet - alt grillverktøy er alltid tilgjengelig;
• lang levetid;
• rimelig pris - kostnaden avhenger av antall varer som er inkludert i settet.

Når det gjelder manglene, er det praktisk talt ingen av dem, hvis du selvfølgelig kjøper sertifiserte sett i store butikker og fra pålitelige leverandører.

De fleste elskere av retter med gnist er overbevist om at produkter er av stor betydning for tilberedning av grillmat og kjøtt på grillen, og ikke på hva de tilberedes. Dette er faktisk en stor feil. Å servere en deilig rett på bordet på kort tid og uten risiko kan kun gjøres med trygge og høykvalitets retter og kjøkkenutstyr.

I dag tilbyr jernvarebutikker og merkevarebutikker en rekke design og stiler av spyd, griller, bifftang og mer. Men å velge riktig sett er ikke så lett. La oss ta en titt på de populære merkene av grillsett.

Den tyske produsenten tilbyr forbrukerne et ganske stort utvalg av kjøkkenutstyr. En spesiell linje er representert av sett for grill, grill og grill, preget av høy kvalitet, originalitet og uvanlig design.

Gipfel anbefaler et klassisk sett fra 3 til store gjenstander for 6 personer. Dette er ulike grillrister, rensebørster, spyd, vendespader, perforerte panner, treforkgaffel, tekstil- og silikongrep og mye mer. Sortimentet er ganske rikt. Gjenstander er plassert i aluminiumskofferter for ryddig oppbevaring og bekvemmelighet. Alt materiale er laget av miljøvennlige råvarer - karbonstål, rustfritt stål, silikon og tre. Hvert produkt er sertifisert.

Det er en innenlandsk produsent av grilltilbehør. Hovedmottoet til selskapet er detaljer i minste detalj, derfor utmerker produktene til dette selskapet maksimal brukervennlighet når det gjelder komfort. Når det er sagt, er Forester ikke redd for å eksperimentere med utviklingen av nye elementer og elementer i rekken av grillsett. Det russiske merket er representert av 3 samlinger: Expert, Mobil, Kids, som tar hensyn til behovene til fans av rekreasjon utenfor byen.

Selskapet tilbyr lekre sett laget av høyfast rustfritt stål som utmerker seg ved sitt uvanlige utseende og funksjonalitet. Hvert sett er ferdig i en aluminiumskoffert med håndtak, som inneholder alt for en vellykket piknik: spyd, spader, gafler, saltbøsser og mer. Den er lett og ser imponerende ut; den ser ikke engang ut som et pikniksett, men ser ut som en businesscase. Å kutte, steke, ta tak, skyte med slike verktøy er uvanlig praktisk og enkelt.

Et internasjonalt merke dedikert til å lage kokekar og tilbehør av toppkvalitet, som er umåtelig populært blant både fagfolk og forbrukere. Den internasjonalt anerkjente produktlinjen med BBQ-sett fortjener en spesiell plass.

Mange elsker biffer bakt over bålet, fiskefileter, diverse grønnsaker. For at maten ikke bare skal tilberedes velsmakende, men også sunn, må du skape passende forhold og velge nødvendig tilbehør. For å gjøre dette finnes det et utvalg av grill og grill daglige og gavesett som passer alles behov. Grillartikler kan symbolsk deles inn i tre grupper, for eksempel:

• forenkle matlagingsprosessen;
• gjøre det lettere å tenne bål;
• designet for ferdigmat.

Når du velger disse settene, bør følgende anbefalinger tas i betraktning:

• det er viktig å bestemme formålet med kjøpet og bruksfrekvensen - hvis du er en profesjonell, så gi preferanse til pålitelighet; hvis dette er et gavealternativ, velg en uvanlig design av tilbehør;
• som regel tilbys sett i emballasje: en sak, en koffert, en sak, som er passende og praktisk; hvert verktøy har sin plass (ingenting blir blandet sammen, ingenting går tapt, du trenger ikke å lete etter det nødvendige når du lager mat);
• siden retter tilberedes på bål med kull, bør spatlene og gaflene være lange håndterte for ikke å varme opp; i tillegg må materialet de er laget av være varmebestandig; metall av lav kvalitet blir raskt svart og deformeres;
• du bør ikke kjøpe et sett der det er for mange verktøy; for grilling på grillen vil 3-4 tilbehør være nok;
• grillattributter er ikke de billigste - du vil spare penger hvis du kjøper ett sett, som inneholder alt, i stedet for å betale for mye for hvert separat verktøy;
• vær oppmerksom på hvilket materiale gjenstandene i settet er laget av - alle metallelementer må være laget av rustfritt stål av høy kvalitet, slik som under bruk vil ikke ruste eller bli flekkete; plast-, silikon- eller tredeler må være laget av trygge, ikke-giftige råvarer;
• ergonomi - et grillsett skal være enkelt å bruke slik at du kan få mer glede av matlagingsprosessen;
• grill-, grill- og grillutstyr skal enkelt rengjøres for skitt.

Ved å kjøpe et nytt pikniksett, regner alle med mange års problemfri bruk av utstyret. Det vakre og skinnende utseendet til nyheten gleder bare. Den første applikasjonen fremkaller ekstremt positive følelser, og ønsket om å lage enda mer deilige retter. For at grillsettet skal beholde sine upåklagelige egenskaper, må det tas vare på etter slike grunnleggende regler for stell og oppbevaring som:

• oppbevar slike verktøy på et tørt sted, som regel selges de i lær- eller tekstilvesker, metallvesker og kofferter;
• hold grillutstyr med trehåndtak, ovnsvotter og forkle unna åpen ild;
• under matlaging, ikke berør metalldelene på spatelen, gaffelen, tangen, da grillen blir veldig varm under matlaging;
• under vask, ikke la metall- og tregjenstander ligge i vann i lang tid, da dette vil redusere levetiden betydelig;
• etter hver bruk, sørg for å vaske hvert element - det er nok å skylle med varmt vann med et flytende vaskemiddel;
• bruk under ingen omstendigheter metallbørster for å unngå å skade det øverste laget av produktet.

Matlaging er en ekte kunst som ikke kan forhastes. Hele prosessen er veldig spennende og vanedannende, så alle familiemedlemmer kan være involvert i den. Selvfølgelig gleder vi oss alle til å smake på nystekt kjøtt eller fisk som nettopp er tatt fra bålet. Det brukte settet til grillen vil gjøre alle stadier trygge og virkelig hyggelige. Følgende små triks er verdt å merke seg:

• når du steker mat, hold en flaske vann ved siden av deg for å slukke den uventet dukkede flammen;
• ikke rist av overflødig marinade over bålet, på grunn av dette kan det antennes;
• hvis du bruker en klassisk kullgrill, vent til de brenner ut - du kan steke på 30-60 minutter, i tilfelle av gassgrill - etter 15 minutter;
• ikke streng kjøttet tett på et spyd, da det skal stekes og ikke dampes; samme prinsipp gjelder for grillristen;
• når du bruker trespyd, fukt dem først med vann slik at de ikke brenner ut;
• når du steker kjøttprodukter på grillen, ikke bli overrasket om de fester seg til overflaten nesten umiddelbart; vent til en skorpe dannes, deretter kan du trygt snu dem.

I neste video, se en oversikt over grillsettet.