Hvem tar ut og holder et brød i et bryllup?

Å møte de nygifte etter å ha registrert ekteskapet med et bryllupsbrød er en gammel seremoni som har overlevd til i dag nesten uendret. Som regel møttes de unge foreldrene til brudgommen. I dag legger de ikke stor vekt på den hvis slektninger holder dette høytidelige symbolet i hendene.

Den russiske ritualen kom fra det gamle Roma, hvor en mann og en kvinne ble betraktet som mann og kone bare når de spiste et stykke av en spesielt tilberedt pai. I russiske tradisjoner var sirkelformet brød et symbol på solen. Det ble antatt at det var solguden som steg ned fra himmelen for å kjærtegne de nygifte. Brødet symboliserte god velstand og et behagelig liv. Tidligere delte unge par ut skiver av et bryllupsbrød til gjestene i bytte mot en slags gave. Det var umulig å forlate ferien uten et stykke brød, ellers ville gjesten miste lykken.

Foreløpig har disse tradisjonene ikke gått tapt. Lykken og rikdommen til den nye familien bestemmes av brødets prakt. Han blir brakt på et håndbrodert håndkle, mor og far til den nyslåtte ektemannen, de behandler de unge. I dag er det mange alternativer for å dekorere en rett - disse er spiselige blomster, svaner, duer, ringer. Hvis brødet er dekorert med bær eller hjerter, antas det at evig kjærlighet venter på de unge. Blomster er et tegn på en bruds renhet. Fugler representerer ektefellenes ærlighet og oppriktighet. Spikelets symboliserer familiens velvære.

Forresten, tidligere var å kutte bryllupskaken i stykker et tegn på tapet av brudens jomfrudom, derfor ble ugifte damer behandlet med fragmenter av et brød, spesielt smykker. Det ble antatt at hvis en slik gjest la et kakestykke under puten om natten, ville hun drømme om sin fremtidige ektemann.

I gamle tider begynte nyslåtte ektefeller sitt familieliv i brudgommens hus. Derfor ble bryllupsbrødet utført av ektemannens foreldre. Vi møtte de unge på terskelen til foreldrehjemmet. Svigermoren holdt selv brødet og saltbøssen, mens svigerfaren holdt et ikon i hendene, som de velsignet de nygifte med for et lykkelig ekteskap.

Nå bor ikke et etablert ektepar nødvendigvis for å bo i en ektefelles hus, og møtet med brødet finner vanligvis sted på terskelen til selskapslokalet. Brudens mor kan også bære dette søte symbolet. Dette er alle russiske tradisjoner, men det kan være slik at noen av de unge ikke har foreldre. Da kan fadderne fungere som far eller mor. Et annet alternativ er at dette stedet er okkupert av den nærmeste gifte slektningen som deltok i oppdragelsen av brudgommen eller bruden.

Selve ritualen har sin egen tradisjoner som skal følges.

• Bryllupsbrødet bæres ut på et vakkert håndkle.
• Det dannes et lite hull i midten av kaken, hvor en saltbøsse plasseres.
• Brudgommens mor eller en slektning som serverer den, uttaler oppriktige gratulasjoner og avskjedsord. Faren som holder ikonet velsigner de nygifte for et lykkelig familieliv.

• Etter det kan scenarioet variere. Som oftest bryter brudeparet av et kakestykke, dypper i salt og unner hverandre. Denne tradisjonen innebærer ytterligere felles overvinnelse av alle familievansker. Et annet alternativ: hver av ektefellene biter av en bit - den som biter av en større bit vil bli familiens overhode.
• Etter at ungdommene har smakt på brødet, må du drikke en slurk champagne eller vin, knuse glassene for lykke.

• Videre er det applaus fra gjestene, som stilte opp på forhånd, og møtte de nygifte foran festsalen. Så snart glassene er knust, kan ungene overøses med roseblader, riskorn, mynter.
• Anledningens helter selv eller ferieverten inviterer gjester til å fortsette til banketten.

En spesiell plass i presentasjonen av brødet er gitt til morens avskjedstale. De riktige ordene er alltid vanskelige å finne, og enda vanskeligere å uttale dem offentlig.

Prøv tipsene mens du skriver talen.

• Hovedideen med teksten er ønsket om et lykkelig familieliv, en sterk forening og en enkel felles overvinnelse av alle motganger.
• 3 eller 4 setninger er nok, siden en lang tale vil slite både gjester og unge mennesker, for hele dagen er alle allerede slitne og sultne.
• Ordene skal være oppriktige, så du bør ikke øve på dem hele natten foran speilet, ellers vil det strømme en tørr memorert tekst fra din svigermors lepper.
• Det anbefales å gjennomføre seremonien under tilsyn av lederen, som kan jevne ut uforutsette situasjoner, foreslå ord til rett tid.
• Du kan skrive ned gratulasjoner på et stykke papir og stille spionere på om alle ordene flyr ut av hodet av begeistring.

Det spiller ingen rolle hvem sine slektninger som tar frem et brød i bryllupet. Det er nødvendig at disse menneskene er oppriktig glade for den nye etablerte familien og kan plukke opp varme ord når de presenterer et søtt brød til de nygifte.

Hvordan bake et brød, se videoen under.