Bryllupskake med blomster - fantastiske dekoralternativer

Det er umulig å forestille seg en bryllupskveld uten en overdådig kake. Dette er en herlig delikatesse og en fantastisk dekorasjon på samme tid. Det mest populære designalternativet er blomster.

Blomster til kaken kan være veldig forskjellige - vaffel, sukker, krem ​​eller mastikk. I tillegg til kunstige, brukes også levende knopper når du dekorerer en bryllupskake.

Dekorasjoner laget av mastikk er voluminøse og ser nesten ut som om de var i live. Fargene deres kan være de mest fantastiske nyanser, som ikke finnes i naturen.

Selv om du dekorerer kaken med krem, ser den med slike blomster ikke mindre imponerende ut enn med "mastikkskulpturer". Å dekorere overflaten av desserten med kremblomster kan gi den et elegant utseende og soliditet. Selv om mye her avhenger av designtemaet. Representative roser er én ting, og beskjedne tusenfryd er en annen.

Med en tykk krem ​​er det lett å skildre blomsterdekorasjoner av mynte, syrin, fersken og andre nyanser på kaken.

Bruken av levende knopper pålegger visse begrensninger på bruken av visse planter i utformingen av en bryllupskake med blomster. Du kan ikke jobbe med calla liljer, liljekonvaller, sjasmin, snøklokker. De inneholder giftige stoffer som er lette å forgifte.

Noen naturlige blomster er ganske enkle å gjøre spiselige. De kan spises uten skade på magen.Samtidig vil de frem til selve bruken beholde et elegant utseende. Vanligvis brukes roser, lavendel, krysantemum eller calendula til godteri. Orkidé og tigerlilje er egnet til å spise.

Blomstene er dekket med en sammensetning av vanlig sukker blandet med et egg (for dette må du jobbe med en børste), dryss med melis og tørk.

Disse emnene oppbevares i en bank til starten av kakedekorasjonen, og brukes til det tiltenkte formålet når det er et reelt behov.

Du kan dekorere en kake til et bryllup med blomster på forskjellige måter. Det avhenger av formen, størrelsen på bryllupsdesserten og konditorens kunstneriske intensjon.

• Det er nødvendig å ordne dekorasjoner i henhold til et kaskadeprinsipp, når de ser ut til å smuldre over overflaten av kaken fra topp til bunn. Denne ordningen er akseptabel for desserter som består av flere lag.
• Du kan plassere dem i et kunstnerisk rot, som om det ikke er noe klart prinsipp i stylingen deres. Dette alternativet er egnet for å dekorere kaker i forskjellige former.
• På en dessert med flere lag er et jevnt arrangement av dekorasjon på hvert lag mulig.
• Blomster kan være kaotiske. Den samlende faktoren til arrangementsmønsteret er kronbladene, som knytter de individuelle elementene til en enkelt komposisjon. Dette prinsippet er spesielt tydelig og effektivt på "søte strukturer" med et stort område.
• Blomsterdekorasjonen skal kun sentreres på toppen av kaken hvis den har flere lag.

Det antas at disse tilleggene vil bli fjernet fra desserten før spising. Det er lettere å velge ekte planter i samsvar med den generelle innredningen til festsalen og bordet, slik at de resonerer med brudens bukett eller dekorasjoner i håret og kjolen.

Peoner og roser, georginer og anemoner ser best ut på kaken. En søt rett dekket med slike elementer kan dekoreres med frukt og bær på samme tid. Denne kombinasjonen ser veldig appetittvekkende og høytidelig ut. Blant de vanligste spiselige dekorasjonene for denne anledningen er druer, plommer eller jordbær.

Siden friske blomster er en merkelig ting, bør noen særegenheter tas i betraktning når du dekorerer en kake til et bryllup.

• Du må sørge for at blomstene er faste og friske slik at de blir bevart til slutten av ferien. Ingen trenger et kjedelig blomsterbed i stedet for en elegant kake for tedrikking.
• For å nyte friskheten til plantene lenger, kan du bruke holderne med vann når du pynter.
• Når du dekorerer en dessert, bør du handle forsiktig, og sikre minimal kontakt mellom planter og overflaten av den søte retten.
• Det er nødvendig å begynne å dekorere kaken med friske blomster tidligst to timer før denne delikatessen kuttes i biter.
• Etter dekorering bør søtsakene oppbevares i kjøleskapet.

En god måte å pynte på når friske blomster på kaken kombineres med spiselige former. Så du kan heise spiselige svaner og gifteringer til toppen av desserten, og komplementere sammensetningen med en levende blomst eller en bukett med naturlige planter.

Du lærer hvordan du kan dekorere en bryllupskake med friske blomster hjemme i følgende video.

Moderne konfektteknologier gjør det mulig å bringe kake til live i alle farger. For hvit er dekorasjon med blomster i hvilken som helst nyanse egnet. For eksempel vil en kake med blå bunn og hvitt belegg se bra ut med store blå mastikkroser. Overgangen fra mørke til lyse nyanser i blomsterdekorasjoner vil se interessant ut. (ombre-effekt).

En lett kake vil etterlate et varig inntrykk med lilla eller lilla blomster.

Røde blomster ser bra ut på en hvit bakgrunn.Dette er en veldig symbolsk dekorasjon for et bryllup, med tanke på at vi snakker om en allianse bygget på kjærlighet og lidenskap. Gull og sjokolade vil være passende toner for dette designet.

Det anbefales å velge en beige eller gulaktig bakgrunn for hvite dekorasjoner som tusenfryd, som kronbladene ikke vil gå tapt på, selv om en monokromatisk kake, for eksempel den samme hvite, ser elegant ut på sin egen måte. Blomster laget av mastikk eller krem ​​som dekorerer den gir inntrykk av tilbakeholdenhet og eleganse.

Å dekorere en festlig dessert i ferskentoner vil gi en frisk følelse til bryllupets teselskap. En kake dekorert i disse fargene er spesielt egnet for et vårbryllup. Takket være de vakre knoppene og perlene som fremhever hvert lag av den søte retten, virker den spesielt luftig og elegant.

En myntefarget dessert kan dekoreres med mastikkblomster på en rekke måter. Unngå prangende farger, skapes behagelige komposisjoner som du vil vurdere i lang tid før du begynner å smake på kaken.

Spesielle elementer med spiselige blomster gir bryllupskaken et kongelig utseende.