Lilla bryllupskake: uvanlige løsninger og tips for å velge
Kake er en integrert del av en bryllupsfeiring. Denne artikkelen vil hjelpe deg med å velge en vakker og uvanlig dessert i lilla toner for et bryllup og effektivt presentere den for gjestene dine.
Egenskaper
Det lilla bryllupet er en feiring av uforbederlige romantikere. Uansett hvor unge mennesker fornekter dette, er de fortsatt barn i hjertet, drømmende og tillitsfulle. Og det er flott.
Et lilla romantisk bryllup er dekorert med lyse og saftige farger og nyanser:
- syrin;
- lilla;
- kornblomst;
- lyserosa;
- fersken;
- gul;
- Hvit.
Kombinasjoner av disse nyanser brukes i dekorasjonen av hallen, brudekjoler til de nygifte, brudens bryllupsbukett. Høytidens hovedrett - bryllupskaken - bør også dekoreres i denne fargepaletten.
Før du bestiller en bryllupskake, vær klar over hva slags dessert du vil ha.
- Åpen. Består av kaker med krem eller annet fyll. Kaken er ikke dekket med tykk glasur eller mastikk, så du kan se hvordan den lages. Produktet er dekorert med bær, frukt, friske blomster. Egnet for hjemmebryllup og utendørs feiringer.
- Med mastikk. Et klassisk alternativ for en overdådig bryllupsfeiring. Eventuelle dekorasjoner kan lages av sukkermastikk:
- blomster, bånd, mønstre, ringer;
- figurer av nygifte, dyr, fugler.
Du kan dekorere kaken med sukkerbilder laget på en matskriver. Dette kan være fotografier av de nygifte eller bare vakker utsikt eller landskap som passer til motivet. Produktet kan gis hvilken som helst original form: hjerte, lysthus, bok, slott.
- Marsipan. Dekket med mandelkonfektmasse. Den har en blank overflate, som et mastikkprodukt.Pyntet med blomster og marsipanfrukter. Naturlige bær brukes ikke i innredningen: juicen ødelegger sammensetningen av massen.
- Crockembush. En fasjonabel versjon av en bryllupsdessert, bestående av individuelle kaker (marengs, profiteroles, italienske macarons), lagt ut i form av en pyramide på en tallerken.
Designalternativer
Fra krem
- En flerlags kake i lilla toner, dekorert med kremkrøller i form av blomstrende roser, ser stilig og høytidelig ut. Gradient fargefordeling fra fyldig syrin til blek syrin og hvit er hovedhøydepunktet til produktet. Ytterligere dekorasjoner vil være overkill her.
- Kaken dekorert med kremkrøller i form av orientalske mønstre ser veldig delikat ut. Vridde sikksakk av en mer mettet lilla nyanse påføres de nedre og øvre lagene av en delikat lilla tone. Det midterste laget er dekorert med hvite kremruller. Toppen av desserten er kronet med voluminøs te eller ferskenfargede roser. Du kan legge til sølv- og perlekonfektperler til innredningen.
- Håndverkere lager ulike bølger, folder, mønstrede border, krempuff på produkter. Du kan dekorere kaken med originale graffiti-stil inskripsjoner, noe som er viktig for et ungdomsbryllup.
Mastikk
Dette materialet gir utmerkede muligheter til å legemliggjøre alle dristige ideer. Du kan lage alle blomster, fantasi og ekte, som naturen sjenerøst har gitt oss:
- lilla syrin;
- lilla roser;
- lilla lavendel;
- kornblomstfioler.
Du kan legge til sitron, appelsin og hvit dekorasjon om ønskelig. Kontrasten vil legge til en spesiell sjarm til desserten.
Blomsterarrangementer er plassert på overflaten av lagene eller senket i en jevn kaskade ned, som ser helt fantastisk ut. Den lyse kontrasten mellom kaken og innredningen ser dristig og ekstravagant ut:
- snøhvit kake og rik lilla og blek lilla rekke roser, orkideer, krysantemum;
- bleke lilla lag og mørk lilla fioler, snøhvite kallaliljer og roser, blå hortensiaer;
- satengbånd brukes som en ekstra dekorasjon, som passer veldig harmonisk inn i den søte komposisjonen.
Hvordan dekorere?
Blomster
Ideen om å dekorere retter med friske blomster blir mer og mer populær. Naturlige blomster med deres ømhet og aroma vil understreke betydningen av en fantastisk begivenhet. Det kan bli:
- fioler og peoner;
- krysantemum og asters;
- syrin og lavendel;
- fresias og orkideer;
- hortensia.
Enhver av disse blomstene vil dekorere kaken din i et lilla bryllup med verdighet. Husk at blomster i innredningen av hallen og i desserten skal kombineres.
Frukt
Sommeren er en fantastisk tid for blomster og bær. En utmerket løsning er å dekorere en dessert til et lilla bryllup med følgende bær:
- blåbær;
- bjørnebær;
- blåbær;
- solbær;
- blå fiken.
Som kontrast kan du legge til kvister av røde og hvite rips, bringebær, physalis-blomster, mandarinskiver. All denne overfloden av bær vil se bra ut og bli spist med glede av gjestene. En slik kake kan enten lages i form av en flerlags vase eller kurv, eller lage en kaskade av frukt, eller dekorere med et sjokolade- eller mastikkoverflødighetshorn med naturlige blomster og bær.
Hvordan presentere?
Å servere en bryllupsdessert på en spektakulær og uventet måte kan utgjøre en forskjell i måten det gjør inntrykk på gjestene.
Tradisjonen med at nygifte skjærer bryllupskaken sammen er et av de viktigste øyeblikkene i et bryllup. Dette er et symbol på et langt og søtt liv sammen. Hvor vakker og spektakulær denne episoden vil være, så lenge i minnet om gjester og nygifte, vil bryllupet forbli et av de mest levende og fantastiske inntrykkene.
- Gjestene blir overrasket over lysekronekakene som er hengt opp i taket og dekorert med glass og krystaller.
- Grasiøse bord på hjul og underlag laget av gjennomsiktig glass, intrikat dekorert med blomster og lysestaker, fruktskulpturer ved hjelp av utskjæringsteknikken.
- En illusjonist som på magisk vis presenterer en kake til entusiastiske gjester.
- Spektakulært fyrverkeri ved eksport av dessert.
- Fortryllende show 3D-kartlegging er et fantastisk syn, som blir sett med tilbakeholdt pust. Et lasershow sendes på en snøhvit kake. Det kan være en kjærlighetshistorie om et nygift par, blomster, en vakker soloppgang eller et havlandskap, et par svaner.
Mens gjestene forundret ser på bildet, skjærer ungdommene desserten. Det vil være utrolig hvis den snøhvite kaken inni viser seg å være mørk lilla. Be konditoren tilberede fyllet med blåbær, blåbær, solbær og dekk produktet med hvit mastikk.
Anbefalinger
- Ta kontakt med en konditor hvis arbeid du selv eller dine venner og bekjente har sett. Husk at anmeldelser på Internett ikke er den beste garantisten for kvaliteten på kunstnerens arbeid.
- For å velge en kake, må du vite det nøyaktige antallet gjester som er invitert til feiringen. En person har fra 150 til 250 gram dessert. Basert på dette beregnes vekten av produktet.
- Tenk over den ytre utformingen av den søte retten og dens fylling. Følg rådene fra en erfaren håndverker. Ikke prøv å kombinere uforenlige ting, spesielt forskjellige fyllinger. Be om en smaksprøve og velg den ene eller den andre.
- Merk at mastikkkaker er søtere og tyngre enn andre.
- Kaker med lett fyll av sufflé, yoghurt, mousse er mindre kaloririke og er mer å foretrekke etter tunge og tunge måltider.
- Sørg for å bestille desserten din på forhånd for å unngå ubehagelige overraskelser.
- Overlate utvalget av produkter og levering av produktet til en konditor. En erfaren mester vil gjøre alt på egenhånd mye raskere og bedre enn deg.
- Pass på på forhånd om stedet der kaken oppbevares. Holdbarheten til produktet er 120 dager fra produksjonsdatoen.
Velg produktet du liker best, og la ditt lilla bryllup være lyst og vakkert, og livet til de nygifte søtt, som en utsøkt bursdagskake.
Du kan se et eksempel på en vakker presentasjon av en bryllupskake i neste video.