Hvordan velge pastaplater?
Overraskende nok er det ikke så enkelt å tilberede pasta: du trenger pasta av høy kvalitet, en kasserolle med minst et non-stick belegg, og ideelt sett må du servere den ferdige retten på en spesiell serveringsplate for pasta.
Slike retter er noe annerledes enn vanlige suppeboller, da de er mye dypere og har veldig brede kanter.
I artikkelen vil vi vurdere hvordan du gjør det riktige valget av en tallerken for spaghetti slik at den ikke bare serverer lenge, men heller ikke står i kontrast til resten av rettene, og er det mulig å servere bare pasta i slike plater, eller er de universelle.
Egenskaper
Mange vil umiddelbart legge merke til at utseendet til platen er uvanlig: feltene er brede, det er en fordypning inni. Men dette er hemmeligheten – så pastaen vil være varm lenge, og de store feltene gir «rom» til en gaffel for å vikle spaghettien.
På italienske restauranter kan du se hvordan forskjellige sauser og krydder legges på sidene av tallerkenen.
Tallerkener med en veldig dyp bunn presenteres på markedet - dette er også av praktiske årsaker, nemlig: mer praktisk pastavikling. En liten del overføres bare inn i denne depresjonen, slik at du allerede der kan snu deg fritt med en gaffel, uten å ødelegge hovedretten på tallerkenen. Mange bruker hakket til sauser.
Visninger
Det finnes flere varianter av pastaplater.
Utdypet
De fleste platene er 5 cm høye og 35 cm i diameter. Størrelsene er derfor individuelle når du kjøper, la deg bare lede av din egen appetitt og familiemedlemmer.
Med sausbåt
En rund plate er ikke det eneste alternativet som produsenter kan glede seg over. Mange liker spaghetti-tallerken med sausbåt, som allerede er innebygd i oppvasken.Dette er veldig praktisk, siden du ikke alltid vil tilsette all sausen på en gang.
Størrelsene og formene på pastaretter varierer veldig, så du kan velge en modell for enhver smak og budsjett.
Med to rom
De minner litt om en rett, skiller seg bare i bruksprinsippet, men har også to rom - for selve spaghettien og for tilbehøret du velger. Mange lager til og med forskjellige retter, og de kan helle suppe i en seksjon, og pasta eller for eksempel spaghetti og dessert i den andre - det er ingen grense for kombinasjonene!
Det er verdt å merke seg at pastaplaten ikke er et tillegg til andre retter, men et helt uavhengig element, og du må legge den umiddelbart på overflaten der du skal spise, og ikke på brett eller stativer. Dette er en av de grunnleggende reglene for servering av slike retter, og det ser veldig imponerende ut.
Hvordan "passe" inn i interiøret?
Mange husmødre plages av spørsmålet om hvordan man finner en tallerken som ikke vil skille seg ut for sin fengende i motsetning til interiøret i kjøkkenet eller et eksisterende sett. Gå først gjennom avdelingene til en kokekarbutikk og se på de universelle modellene og rettene til produsenten som du allerede har kjøpt til hjemmet ditt - oftest kan du finne en tallerken i samme fargevalg og stil som din, siden mange merker produsere en serie retter i én stil.
Hvis det ikke er noe slikt blant produktene til produsenten din, er det bare å stoppe valget på hvitt - det er universelt og vil bli kombinert med absolutt alle elementene i serviset. Hatteplater vil se bra ut på et bord i hvitt og svart eller pastellfarger.
Bare prøv å unngå utskrifter og tegninger, spesielt hvis du allerede har retter med en spesiell innredning hjemme. Hvis du fortsatt så en vakker tallerken med et mønster, og du definitivt vil kjøpe den, spør en konsulent om kompatibiliteten til malingen til oppvaskens ornament med mikrobølgeovnen - noen malinger er ikke tillatt å plassere i en mikrobølgeovn, da de vil gnister og mønsteret vil bli deformert.
Materialer (rediger)
"Hatter" er laget av flere materialer: keramikk, keramikk og porselen. Selvfølgelig finnes det billige av plast, men det er debatt om farene med plastfat på kroppen. Ja, og et plastprodukt til pasta ser så billig ut som det koster, og har et litt barnslig lekeutseende, så det egner seg definitivt ikke til seriøse feiringer. Men porselen er veldig lett og slitesterkt, men det anbefales ikke til oppvarming i mikrobølgeovn.
Det mest rasjonelle valget ville være en glassplate. Den er temperaturbestandig, slitesterk og enkel å rengjøre.
Nye modeller av plater for spaghetti begynte å bli produsert av glasskeramikk. De kan enkelt kombineres med et bredt utvalg av retter og står ikke i kontrast til interiøret i hjemmet, da de nesten alltid produseres i svart og hvitt.
Toppmodeller
Her er modellene av cymbalene som er verdt å ta hensyn til. Flere merker regnes som de ubestridte favorittene til mange erfarne kokker og entusiastiske husmødre.
- Bormioli Rocco... Deres porselenspastatallerkener kommer i et allsidig design. Høyde 5 cm, diameter 25 cm. De kan bestråles med mikrobølgeovn og settes i oppvaskmaskinen.
- Revol Er en fransk produsent. "Hattene" hans er også ganske allsidige, med brede flate sider, diameter 27 cm, høyde 4,5 cm Mange liker utseendet på platene - porselen, med en kontrast av glans og matte overflater.
- Diamante... De produserer fantastiske glasskeramiske pastaplater. Det eneste er at de er dekorert, og du må se om oppvasken vil bli kombinert med de eksisterende elementene på kjøkkenet ditt.
- Rosenthal gjør 29 cm firkantede pastaboller. Hvis formen passer deg, vil kvaliteten definitivt ikke svikte deg.
Ikke stopp søket bare på modellene beskrevet ovenfor, ta en titt på de mange andre tallerkenene som er på servisemarkedet. Det viktigste er at dette virkelig er et nyttig anskaffelse for vertinnen, fordi du ikke kan begrenses til kun å servere pasta. I slike tallerkener kan du servere både hovedretter og supper, og kaker og andre desserter ser spesielt lekre ut! Slike retter vil aldri være overflødige på kjøkkenet!
I neste video kan du se en annen type Glister pastaplater laget av steintøy.
